การนำไปใช้

คุณสมบัติ

ข้อดี

MEAT PRODUCTผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

Binder

Improve water binding capacity. ปรับปรุงความสามารถในการอุ้มน้ำ

Texturizer

Improve product firmness and elasticity. ให้ความแน่นของเนื้อ และความยืดหยุ่นที่ดี

Cold Storage stability. ให้ความคงตัวระหว่างการจัดเก็บ