News and Articles

ข่าวการตลาด
พี่โทร่าอยากเล่า เรื่อง หญ้าฝรั่นสมุนไพรเครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลก!
หญ้าฝรั่น ชื่อภาษาอังกฤษ Saffron ซาฟ ฟรอน หรือชื่อทางวิทยาศาสตร์ Crocus sativus L ครอคัส สะไทวัส แอล ไม่ว่าจะชื่อไทย อังกฤษ หรือชื่อทางวิทยาศาสตร์นี้คนทั่วไปคงไม่คุ้นหูมากนัก แถมหลาย ๆ คนที่อ่านชื่อมันครั้งแรกก็ต้องมีคิดกันบ้างว่า พี่โทร่าพิมพ์ผิดจากชื่อ หญ้าฝรั่ง เป็น หญ้าฝรั่น แน่ ๆ เลยใช่ไหมครับ แต่ชื่อ หญ้าฝรั่น นี้พิมพ์ถูกแล้วครับ แล้วเพื่อน ๆ รู้ไหมครับว่าเจ้าหญ้าที่ไม่ใช่หญ้านี้มีความเจ๋งในตัวมากแค่ไหน ถึงแม้คนทั่วไปจะไม่รู้จักหญ้าฝรั่นมากนัก แต่คนในวงการอาหารหรือสมุนไพรจะต้องรู้จักกันดีอย่างแน่นอนครับ โดยที่ความเจ๋ง อย่างแรกของหญ้าฝรั่นคือ &lsquo แพง&rsquo ใช่ครับ หญ้าฝรั่นแพงมาก มีการซื้อ &ndash ขาย กันอยู่ที่ระหว่าง 37400 &ndash 374000 บาท กก ราคาขึ้นอยู่กับคุณภาพของวัตถุดิบครับ หญ้าฝรั่นสำหรับวงการอาหารนั้น มักถูกนำไปเป็นส่วนประกอบในเมนูอาหารแพง ๆ ที่จะเห็นได้จากทั้งในหนังหรือในภัตตาคาร มันมีรสเผ็ด ขมอมหวาน มีกลิ่นหอมคล้ายฟาง และเพราะความแพงของเจ้าหญ้าฝรั่นนี้ทำให้มันได้รับฉายาว่า เครื่องเทศที่แพงที่สุดในโลก นั่นเอง แต่ความเจ๋งของหญ้าฝรั่นไม่ได้มีแค่นี้ มันยังมีคุณสมบัติของสมุนไพรที่เอาไปใช้กันในตำรายาด้วยนะ โดยถิ่นกำเนิดของหญ้าฝรั่นอยู่ที่ประเทศกรีซที่มีการใช้หญ้าฝรั่นเพื่อประโยชน์ทางสุขภาพ ทั้ง ลดความเครียด บำรุงสมอง และ เพิ่มความจำ เรียกได้ว่านอกจากเป็นวัตถุดิบอาหารสุดแพงแล้วยังเป็นสมุนไพรที่ช่วยในเรื่องสมองได้ดีอีกด้วยเลยล่ะครับ และด้วยความที่เจ้าหญ้าสมุนไพรนี้ช่วยเรื่องความเครียด ทำให้มันสามารถช่วยในการต้านอาการซึมเศร้า ป้องกันสมอง ได้อีกด้วย แถมยังช่วยต้านการอักเสบ และลดความอยากอาหารได้อีกต่างหาก ทำให้มันมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นหญ้าที่ไม่ใช่หญ้าที่มีประโยชน์มากมายจริง ๆ ครับ เหมาะสมกับความแพงของเขาจริง ๆ บริษัท พรีโม เทรดดิ้ง จำกัด เอ็มดี ทาวเวอร์ เลขที่ 1 ชั้นที่ 17 18 ซอยบางนา ตราด 25 ถนนบางนา&ndash ตราด แขวงบางนาเหนือ เขตบางนา กรุงเทพฯ 10260 Tel 662 749 6417 เว็บไซต์ https www primotrading co th ติดต่อ คุณเอิน M 089 969 2890 E mail mk03 primotrading co th คุณมิ้น M 098 993 5571 E mail mk03 primotrading co th
พี่โทร่าอยากเล่า กับเรื่องฟ้าทะลายโจร
ฟ้าทะลายโจร หรือชื่อภาษาอังกฤษ Green chiretta กรีน ชิเร็ตต้า ที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์สุดอ่านยากว่า Andrographis paniculata อันโดรกราฟิส พานิคุลาตา นั้นเดิมทีคงมีคนรู้จักไม่มากนักใช่ไหมครับ แต่เมื่อเราได้มาอยู่ในยุคที่ COVID 19 ระบาดหนัก ก็ทำให้คนทั่วไปที่ปกติไม่สนใจเรื่องอาหารเสริมหรือสมุนไพรได้รู้จักกับสมุนไพรชนิดนี้กันราวกับเป็นไอเทมยอดฮิต วันนี้พี่โทร่าจะพามาทำความรู้จักกับ ฟ้าทะลายโจร กันแบบง่าย ๆ เพื่อน ๆ จะได้ไม่ตกเทรนด์ยุคโควิดกัน ฟ้าทะลายโจร นั้นเป็นพืชที่คนเฒ่าคนแก่มักรู้จักกันในอีกชื่อว่า &lsquo หญ้ากันงู&rsquo ที่สามารถใช้ไล่งูได้จริงสมชื่อ เพราะถ้าหากน้องงูเลื้อยมาสัมผัสกับรากหรือใบของฟ้าทะลายโจร ผิวหนังของน้องก็จะปวดบวมได้ นั่นทำให้ฟ้าทะลายโจรเป็นพืชที่นิยมปลูกรอบบ้านเพื่อกันไม่ให้น้องเข้าไปสำรวจบ้านของเรา แต่ในปัจจุบันฟ้าทะลายโจรได้มีบทบาทใหม่เพิ่มขึ้นมา เดิมทีเป็นสมุนไพรที่มีรสขม จัดอยู่ในกลุ่มยาเย็น มีสรรพคุณทางการแพทย์แผนไทยใช้บรรเทาอาการไข้หวัด แก้ไอและเจ็บคอ แต่หลังจากมีการศึกษาและวิจัยกันมาอย่างต่อเนื่องก็ทำให้พบว่าเจ้าสมุนไพรฟ้าทะลายโจรนี้ยังมีความพิเศษที่เหมาะกับยุค COVID 19 นี้อีกด้วย นั่นคือมันสามารถช่วยรักษาอาการของโรคติดเชื้อเฉียบพลันของระบบทางเดินหายใจได้ และยังสามารถยับยั้งกระบวนการติดเชื้อของเซลล์ปอดได้อีกด้วย เรียกได้ว่าตอนนี้ ฟ้าทะลายโจร กลายเป็นไอเทมยอดฮิต สินค้าขายดีที่ใคร ๆ ก็อยากมีไว้ติดบ้านให้อุ่นใจ แต่ถึงอย่างนั้น ฟ้าทะลายโจร ก็ไม่ใช่ยาที่สามารถรักษาโรค COVID 19 ได้นะครับ เพียงแค่บรรเทาอาการไข้หวัด อาการไอ และป้องกันปอดของเราได้ระดับหนึ่งเท่านั้น ดังนั้นเรายังจำเป็นต้องดูแลตัวเองและทานอาหารให้ครบห้าหมู่เพื่อที่จะให้ร่างกายของเราแข็งแรงพอที่จะต้านทานอาการของโรค COVID 19 ที่อาจจะติดเมื่อไหร่ก็ได้ อีกทั้งฟ้าทะลายโจรนี้ห้ามคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์หรือกำลังให้นมลูกทานนะครับ เพราะจะส่งผลร้ายต่อเด็กได้นะครับ พี่โทร่าขอให้ทุกคนดูแลสุขภาพตัวเองให้ดี การออกกำลังกาย ทานอาหารเสริม เพื่อเตรียมพร้อมร่างกายเพื่อรับวัคซีนก็นับเป็นสิ่งสำคัญ แล้วเราจะผ่านไปด้วยกันครับ ติดตามพี่โทร่าอยากเล่าได้ที่ https www blockdit com posts 612c3f3cd8e0360c93d276af มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน 2 มผช 2 http www foodnetworksolution com wiki word 4083 มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน2 มผช2 ฟ้าทะลายโจรผงชงดื่ม http www foodnetworksolution com wiki word 4100 ฟ้าทะลายโจรผงชงดื่ม บริษัท พรีโม เทรดดิ้ง จำกัด เอ็มดี ทาวเวอร์ เลขที่ 1 ชั้นที่ 17 18 ซอยบางนา ตราด 25 ถนนบางนา&ndash ตราด แขวงบางนาเหนือ เขตบางนา กรุงเทพฯ 10260 Tel 662 749 6417 เว็บไซต์ https www primotrading co th ติดต่อ คุณเอิน M 089 969 2890 E mail mk03 primotrading co th คุณมิ้น M 098 993 5571 E mail mk03 primotrading co th
สารกาบา สารสุดเจ๋งที่ช่วยส่งข้อความจากสมอง
พี่โทร่าอยากเล่า เรื่อง สารกาบา สารสุดเจ๋งที่ช่วยส่งข้อความจากสมอง สารกาบา GABA หรือชื่อเต็ม Gamma aminobutyric acid แกมมา อะมิโนบิวไทริก แอซิด คือสารสื่อประสาทที่ช่วยส่งข้อความสื่อสารระหว่างสมองและระบบประสาท โดยปกติสารกาบาชนิดนี้จะมีอยู่ในระบบประสาทส่วนกลางของมนุษย์ทุกคนอยู่แล้ว ซึ่งเจ้าสารกาบานี้จะเกิดขึ้นได้เองตามธรรมชาติ แต่รู้ไหมครับ บางทีการผลิตสารกาบาตามธรรมชาติเพียงอย่างเดียวอาจจะทำให้เกิดความแปรปรวนในด้านของปริมาณได้ด้วยนะ และในบางครั้งอาจทำให้สารกาบาไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ดังนั้นจึงมักมีการเติมสารกาบาเสริมลงไปในผลิตภัณฑ์อาหารชนิดต่าง ๆ แล้ว สารกาบา มีประโยชน์แบบไหนถึงได้จำเป็นต้องเสริมลงไปในอาหาร สารกาบา นั้นมีคุณประโยชน์มากมาย เช่น ลดอาการวิตกกังวล ลดอาการซึมเศร้า ลดอาการแปรปรวนของอารมณ์ช่วงประจำเดือน ทำให้นอนหลับได้ดีขึ้น ป้องกันโรคที่เกี่ยวกับสารสื่อประสาท อย่าง อัลไซเมอร์ หรือ พาร์กินสัน ชะลอความเสื่อมของเซลล์ ป้องกันการเกิดมะเร็ง เป็นต้น เรียกได้ว่า สารกาบา นั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างมากเลยครับ นั่นจึงทำให้สารกาบาเป็นที่นิยมอย่างมากในกลุ่มคนรักสุขภาพ และอาหารที่มีสารกาบาก็หาทานได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อเลยล่ะครับ เช่น ข้าวกล้องงอก เต้าหู้ แตง เมลอน มะเขือเทศ ช็อกโกแลต กิมจิ ฟักทอง และธัญพืชต่าง ๆ ซึ่งอาหารที่กล่าวถึงนี้นอกจากจะให้สารกาบาที่มีประโยชน์แล้วยังมีสารอาหารอื่น ๆ ที่มีประโยชน์อีกด้วย เพราะแบบนี้พี่โทร่าไม่แปลกใจเลยที่สารกาบาจะเป็นที่นิยมในกลุ่มคนรักสุขภาพแบบนี้ ก็สารกาบาเขาเจ๋งจริง บริษัท พรีโม เทรดดิ้ง จำกัด เอ็มดี ทาวเวอร์ เลขที่ 1 ชั้นที่ 17 18 ซอยบางนา ตราด 25 ถนนบางนา&ndash ตราด แขวงบางนาเหนือ เขตบางนา กรุงเทพฯ 10260 Tel 662 749 6417 เว็บไซต์ https www primotrading co th ติดต่อ คุณเอิน M 089 969 2890 E mail mk03 primotrading co th คุณมิ้น M 098 993 5571 E mail mk03 primotrading co th
จิงเจอรอลสารสำคัญแห่งอาณาจักรขิง
พี่โทร่าอยากเล่า เรื่อง จิงเจอรอลสารสำคัญแห่งอาณาจักรขิง ขิง ชื่อภาษาอังกฤษ Ginger จินเจอ ชื่อทางวิทยาศาสตร์ Zingiber officinale Roscoe ซินไกเบอ ออฟฟิซินาเล รอสโค พืชสมุนไพรที่ถูกนำไปใช้ปรุงรสอาหารหลากหลายเมนู และมีสารออกฤทธิ์หลากหลายชนิด และสารที่ทำให้ขิงมีคุณสมบัติเป็นสมุนไพรบรรเทาอาหารไข้หวัดเบื้องต้นก็คือ จินเจอรอล Gingerol จินเจอรอล นั้นจะพบได้ในพืชวงศ์ Zingiberaceae ซิงจิเบอเรซิอี เช่น ขิง ขมิ้น ข่า และไพล เป็นต้น และมีอยู่มากในขิงอายุ 11 &ndash 12 เดือน จินเจอรอลนั้นมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากเนื่องจากเป็นสารที่มีส่วนช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระ มีส่วนช่วยในการป้องกันไข้หวัดได้ และยังช่วยทำให้รู้สึกโล่ง ผ่อนคลายอีกด้วย นอกจากนี้ จินเจอรอล ยังมีส่วนช่วยต้านการอักเสบ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ป้องกันโรคมะเร็งบางชนิด ป้องกันระบบประสาท ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ต้านโรคอ้วน และเบาหวานอีกต่างหาก เรียกได้ว่า จินเจอรอล เป็นสารที่สำคัญต่อร่างกายของเราจริง ๆ ครับ และนอกจากจะมีสรรพคุณเยอะขนาดนี้แล้ว จินเจอรอล ยังเป็นที่มาของรสเผ็ดอันเป็นเอกลักษณ์ของขิงอีกด้วยนะ บริษัท พรีโม เทรดดิ้ง จำกัด เอ็มดี ทาวเวอร์ เลขที่ 1 ชั้นที่ 17 18 ซอยบางนา ตราด 25 ถนนบางนา&ndash ตราด แขวงบางนาเหนือ เขตบางนา กรุงเทพฯ 10260 Tel 662 749 6417 เว็บไซต์ https www primotrading co th ติดต่อ คุณเอิน M 089 969 2890 E mail mk03 primotrading co th คุณมิ้น M 098 993 5571 E mail mk03 primotrading co th


สมัครสมาชิก

สนับสนุนโดย / Supported By

  • บริษ้ท มาเรล ฟู้ดส์ ซิสเท็ม จำกัด จัดจำหน่ายเครื่องจักรและอุปกรณ์การแปรรูปอาหาร เช่น ระบบการชั่งน้ำหนัก, การคัดขนาด, การแบ่ง, การตรวจสอบกระดูก และการประยุกต์ใช้ร่วมกับโปรแกรมคอมพิวเตอร์ พร้อมกับบริการ ออกแบบ ติดตั้ง กรรมวิธีการแปรรูปทั้งกระบวนการ สำหรับ ผลิตภัณฑ์ ปลา เนื้อ และ สัตว์ปีก โดยมีวิศวกรบริการและ สำนักงานตั้งอยู่ที่กรุงเทพ มาเรล เป็นผู้ให้บริการชั้นนำระดับโลกของอุปกรณ์การแปรรูปอาหารที่ทันสมัย​​ครบวงจรทั้งระบบ สำหรับอุตสาหกรรม ปลา กุ้ง เนื้อ และสัตว์ปีก ต่างๆ เครื่องแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์ปีก Stork และ Townsend จาก Marel อยู่ในกลุ่มเครื่องที่เป็นที่ยอมรับมากที่สุดในอุตสาหกรรม พร้อมกันนี้ สามารถบริการครบวงจรตั้งแต่ต้นสายการผลิตจนเสร็จเป็นสินค้า เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับทุกความต้องการของลูกค้า ด้วยสำนักงานและบริษัทสาขามากกว่า 30 ประเทศ และ 100 เครือข่ายตัวแทนและผู้จัดจำหน่ายทั่วโลก ที่พร้อมทำงานเคียงข้างลูกค้าเพื่อขยายขอบเขตผลการแปรรูปอาหาร Marel Food Systems Limited. We are supply weighing, grading, portioning, bone detection and software applications as well as complete turn-key processing solutions for fish, meat and poultry. We have service engineer and office in Bangkok. Marel is the leading global provider of advanced food processing equipment, systems and services to the fish, meat, and poultry industries. Our brands - Marel, Stork Poultry Processing and Townsend Further Processing - are among the most respected in the industry. Together, we offer the convenience of a single source to meet our customers' every need. With offices and subsidiaries in over 30 countries and a global network of 100 agents and distributors, we work side-by-side with our customers to extend the boundaries of food processing performance.
  • วิสัยทัศน์ของบริษัท คือ การอยู่ในระดับแนวหน้า "ฟอร์ฟร้อนท์" ของเทคโนโลยีประเภทต่างๆ และนำเทคโนโลยีนั้นๆ มาปรับใช้ให้เหมาะสมกับอุตสาหกรรมและกระบวนการผลิตในประเทศไทย เพื่อผลประโยชน์สูงสุดของลูกค้า บริษัท ฟอร์ฟร้อนท์ ฟู้ดเทค จำกัด เชื่อมั่นและยึดมั่นในอุดมการณ์การดำเนินธุรกิจ กล่าวคือ จำหน่าย สินค้าและให้บริการที่มีคุณภาพสูง ซึ่งเหมาะสมกับความต้องการของลูกค้า ด้วยความซื่อสัตย์และความตรงต่อเวลา เพื่อการทำธุรกิจที่ประสบความสำเร็จร่วมกันระยะยาว Our vision is to be in the "forefront" of technology in its field and suitably apply the technology to industries and production in Thailand for customers' utmost benefits. Forefront Foodtech Co., Ltd. strongly believes in and is committed to our own business philosophy which is to supply high quality products and service appropriately to each customer's requirements with honesty and punctuality in order to maintain long term win-win business relationship. Forefront Foodtech Co., Ltd. is the agent company that supplies machinery and system, install and provide after sales service as well as spare parts. Our products are: Nock, made in Germany: manufacturer of skinning machines, membrane skinning machine, slicers and scale ice makers. Frey, made in Germany: manufacturer of vacuum stuffers and chain linking system. Kronen, made in Germany: manufacturer of washing, centrifuges and cutting machinery for vegetable and fruits. Bandall, made in Netherlands: manufacturer of banding machine. Emerson, made in Romania: smoke chamber. G.Mondini, made in Italy: manufacturer of top seal, skin pack, paper seal, slimfresh and slicefresh for ready meal, meat, petfood and etc. Dorit, made in Germany: manufacturer of tumblers and injectors. Cliptechnik, made in Germany: manufacturer of single and double clippers for table top use and standalone clipping machines. Firex, made in Italy: manufacturer of food-processing equipment for kitchen and commercial equipment. Orved, made in Italy: manufacturer of vacuum packing machine. Carsoe, made in Denmark: designs and produces products for the seafood and food processing industry Gernal, made in Belgium: manufacturer of food-processing equipment for industrial Mado, made in Germany: manufacturer of meat-processing industry
  • We are well known for reliable, easy-to-use coding and marking solutions which have a low total cost of ownership, as well as for our strong customer service ethos. Developing new products and a continuous programme of improving existing coding and marking solutions also remain central to Linx's strategy. Coding and marking machines from Linx Printing Technologies Ltd provide a comprehensive solution for date and batch coding of products and packaging across manufacturing industries via a global network of distributors. In the industrial inkjet printer arena, our reputation is second to none. Our continuous ink jet printers, laser coders, outer case coders and thermal transfer overprinters are used on production lines in many manufacturing sectors, including the food, beverage, pharmaceutical, cosmetics, automotive and electronic industries, where product identification codes, batch numbers, use by dates and barcodes are needed. PTasia, THAILAND With more than 3,700 coding, marking, barcode, label applicator, filling, packing and sealing systems installed in THAILAND market. Our range is includes systems across a wide range of technologies. To select the most appropriate technology to suit our customers. An excellent customer service reputation, together with a reputation for reliability that sets standards in the industry, rounds off the PTAsia offering and provides customers with efficient and economical solutions of the high quality. Satisfyingcustomers inTHAILAND for 10 years Our 1,313 customers benefit from our many years of experience in the field, with our successful business model of continuous improvement. Our technical and service associates specialise in providing individual advice and finding the most efficient and practical solution to every requirment. PTAsia extends its expertise to customers in the food, beverage, chemical, personal care, pharmaceutical, medical device, electronics, aerospace, military, automotive, and other industrial markets.