กระทู้เมื่อเร็วๆ นี้

หน้า: [1] 2 3 ... 10
1
สัมมนาฟรี: นวัตกรรมการแปรรูปสมุนไพรแบบสกัด เพื่อการส่งออก

วันที่: พุธ 15 ก.ค. 2563
เวลา: 08.30-15.30 น.
สถานที่: ณ ศูนย์เรียนรู้เทคโนโลยี่การอบแห้งแบบพ่นฝอย
โทร: 02-574 2275, 093-140 2275, 081-807 2275, 081 736 2275 แฟกซ์: 02-981 7856
อีเมล์: spraydrytech@gmail.com
www.eurobesttechnology.co.th

** เหมาะสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการแปรรูป **
- ผลผลิตทางการเกษตร
- สมุนไพร
- อาหารเสริม
- หน่วยงานภาครัฐ
- สถาบันการศึกษา มหาวิทยาลัยฯ
- วิสาหกิจชุมชน
- หน่วยงานทางการแพทย์ฯ
- และผู้สนใจ ฯลฯ

จัดโดย
- สมาคมเครื่องจักรกลไทย
- สมาเกษตรกรแห่งประเทศไทย
- กลุ่มอุตสาหกรรมเครื่องจักรกลการเกษตร, สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย
- ศูนย์เรียนรู้เทคโนโลยี่การอบแห้งแบบพ่นฝอย
- บริษัท ยูโร เบสท์ เทคโนโลยี จำกัด
- และภาคีเครือข่าย

สนับสนุนโดย: ศูนย์ส่งเสริมอุตสาหกรรมภาคที่ 8 จ. สุพรรณบุรี
                     กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม

สัมมนา ฟรี
ลุ้นรับ คูปองเงินสด มูลค่า 2,000 – 5,000 บาท
เมื่อสมัคร และ ลงทะเบียนเข้าร่วมงาน




2
Allergen Testing การทดสอบสารก่อภูมิแพ้แบบสวอบจาก 3เอ็ม

ใช้งานง่าย เชื่อถือได้ และมีประสิทธิภาพ
ติดต่อรับตัวอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อทดสอบ

3M offers simple and very sensitive swab testing for the detection of protein residues on surfaces and in solution. Checking for removal of protein residues after cleaning can quickly identify contamination.
Validated for a range of allergenic proteins, including
•   Egg
•   Milk
•   Gluten
•   Soy
•   Peanut
•   Almond
•   Buckwheat

More detail of products:
3M™ Bovine Casein Protein ELISA Kit E96CAS, 96 wells/kit
3M™ Clean-Trace™ Surface Protein Plus Test Swab PRO100, 100 per case
3M™ Soy Protein ELISA Kit, E96SOY, 96 wells/kit
3M™ Pecan Protein ELISA Kit, E96PEC, 96 wells/kit

More detail of products:
3M™ Clean-Trace™ Surface Protein (Allergen) Test Swab ALLTEC60, 60 per case
3M™ Almond Protein ELISA Kit E96ALM, 96 wells/kit   
3M™ Walnut Protein ELISA Kit, E96WAL, 96 wells/kit
3M™ Peanut Protein ELISA Kit, E96PNT, 96 wells/kit

More detail of products:
3M™ Mollusk Protein ELISA Kit, E96MOL, 96 wells/kit
3M™ Bovine Total Milk Protein Rapid Kit L25MLK, 25 tests/kit
3M™ Gluten Protein Rapid Kit L25GLU, 25 tests/kit
3M™ Coconut Protein ELISA Kit, E96COC, 96 wells/kit

More detail of products:
3M™ Pecan Protein Rapid Kit L25PEC, 25 tests/kit
3M™ Soy Protein Rapid Kit L25SOY, 25 tests/kit
3M™ Hazelnut Protein Rapid Kit L25HZL, 25 tests/kit
3M™ Peanut Protein Rapid Kit L25PNT, 25 tests/kit

More detail of products:
3M™ Macadamia Protein ELISA Kit, E96MAC, 96 wells/kit
3M™ Pine Nut Protein ELISA Kit, E96PNE, 96 wells/kit
3M™ Sesame Protein ELISA Kit, E96SES, 96 wells/kit
3M™ Egg White Protein ELISA Kit, E96EGG, 96 wells/kit

More detail of products:
3M™ Cashew Protein ELISA Kit, E96CHW, 96 wells/kit
3M™ Brazil Nut Protein ELISA Kit E96BZL, 96 wells/kit
3M™ Coconut Protein Rapid Kit L25COC, 25 tests/kit
3M™ Pistachio Protein Rapid Kit L25PST, 25 tests/kit

รายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
แผนกผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety)
บริษัท 3เอ็ม ประเทศไทย จำกัด
ชั้น 12 อาคารเสริมมิตรทาวเวอร์ 159 ถนนอโศกมนตรี แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
โทรศัพท์: 0 2260 8577, 098-582 4428
คุณนริสรา วานิกร  อีเมล์: nwanigorn@mmm.com
คุณเมสิณี ลิขิตรัตนไพบูลย์ อีเมล์: maneelik@mmm.com
คุณณรัณรัชต์ ภู่โยธิน อีเมล์: kbhuyothin@mmm.com


3 Key Steps for Establishing an Effective Food Allergen Control Plan

With allergies becoming an increasing health problem globally, the need to have an allergen control plan has never been more critical.

Do you know where your allergen control plan is? The need for food manufacturers to have a clearly defined allergen control plan in place has never been more essential. Today, as food allergies are a growing health problem around the world to both children and adults, control measures to prevent food allergenic reactions simply must be established and enforced within the food manufacturing environment.

How did we arrive here? After all, it wasn’t that long ago that the approach to prevent an allergic reaction caused by a particular food relied on avoidance of the consumption of that food by reading product labels. Allergic individuals would merely rely on the information provided on the label to determine whether the ingredients include a food that may be a source of a potential allergen.


That approach started to become more stringent in January 2006 when the Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act (FALCPA) took effect in the United States. The law requires that food labels specifically and clearly declare the presence of what is commonly referred to as the Big 8 Food Allergens: Milk, egg, fish, crustacean shellfish, tree nuts, peanuts, wheat and soy. Outside the United States, the European Union, Canada, New Zealand, Japan and other countries have similar requirements for these and other known food allergens. Despite U.S. law now requiring the declaration of allergens on food labels, estimates of food recalls due to mislabeling is at more than 40% in the United States—alarming evidence for the need for a strong and structured allergen control plan. According to the USDA, the number of recalls due to undeclared allergens and ingredients considered a public concern increased from 13% in 2008 to 35% in 2012. The most common causes of recalls stem from changes in product formulation, changes in supplier’s ingredient formulation, regulatory inspections or consumer complaints.


So, what should today’s food manufacturers do? They must declare any allergens in their food to consumers, and they should follow Good Manufacturing Practices (GMP) and keep ingredients segregated within the plant. However, with increased food demand, this is more challenging than ever. As more food and food varieties are produced, the practice of sharing lines for allergen-containing and allergen-free foods is now commonplace. If a company shares production lines within its plant, then it needs to take steps to minimize the risk of cross contact and the unintentional addition of allergens during food production.

The FSMA final rule for Preventive Controls for Human Foods requires facilities to have a food safety plan in place that should consider a risk-based analysis of hazards and preventive controls to minimize or eliminate chemical, physical and biological hazards in the food supply chain. Within these preventive controls, food allergen controls should be in place as written and implemented procedures to control cross contact and ensure proper labeling.

For food and beverage manufacturers looking to establish a food allergen control plan, there are three key steps:

1. Risk Assessment: Is there a chance that unintentional allergens could be present in the food or manufacturing equipment in your plant? Risk assessment involves a hazard analysis by a multifunctional team that includes members from such departments as manufacturing, quality, food safety, sanitation, research and development, and regulatory compliance. Risk assessment helps identify potential sources of food allergens and maps their path through each step of the manufacturing process. Once the path is identified, controls can be put in place in target areas such as reception and storage, scheduling of production runs, variations in production, equipment design and supply and cleaning materials. It is important to periodically review and reassess your risk assessment as new products, formulation changes or vendor changes may change production conditions.

2. Risk Management: Now that risks have been identified, they need to be managed. The key to successful risk management is developing work instructions and standard operating procedures that control the possibility of unintentional allergen contamination. These procedures and instructions include quality requirements for vendors’ ingredients, segregation, production controls, manufacturing scheduling, equipment and plant design, as well as cleaning and sanitation procedures. It is important to validate that these procedures and practices are effective using a science-based approach. In addition, these activities should be routinely reviewed and evaluated for effectiveness. A successful allergen control plan relies on continuous training, clear explanation of procedures and documentation of the existence and effectiveness of the plan.

3. Risk Communication: The next step after assessment and management is communication. If you have an allergenic food in your plant that could be unintentionally found in the finished food product, it is essential that this information appears on the food label. Risk assessment can help define the nature of the potential allergen. Is the final product manufactured from ingredients that contain allergens or is it manufactured on equipment that is in direct contact with allergenic ingredients? This analysis can ensure proper labeling, either in the food ingredients or as a precautionary allergen label (PAL).


Ultimately, it is important to remember that food allergen control plans require management commitment to succeed. Continual communication and training increase the safety of manufactured products. Allergen control is but one of the many efforts to prevent and minimize foodborne illness in humans, but the development of and adherence to an effective allergen control plan will go far in protecting allergic consumers and reducing the food manufacturer’s risk to reputational and recall costs.


Contact Detail:
3M Food Safety Department
3M Thailand Limited
159 Asokemontri Rd., Klongtoey Nue, Wattana, Bangkok 10110 | Thailand
Tel: 0 2260 8577, M: 098-582 4428
Ms. Narisara Wanigorn E-Mail: nwanigorn@mmm.com
Ms. Masinee Likhitrattanapaiboon E-Mail: maneelik@mmm.com
Ms. Narunras (Kavisra) Bhuyothin E-Mail: kbhuyothin@mmm.com



3 ขั้นตอนสำคัญสำหรับการจัดทำแผนการควบคุมสารก่อภูมิแพ้ในอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ

โรคภูมิแพ้ได้กลายเป็นปัญหาสุขภาพที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก ความจำเป็นที่จะต้องมีแผนควบคุมสารก่อภูมิแพ้จึงมีความสำคัญยิ่งกว่าที่เคย

คุณมีแผนควบคุมสารก่อภูมิแพ้หรือยัง ความต้องการในการมีแผนที่ชัดเจนเพื่อควบคุมสารก่อภูมิแพ้ของผู้ผลิตอาหารจึงมีความจำเป็นยิ่งกว่าที่เคย ทุกวันนี้ เนื่องจากการแพ้อาหารเป็นปัญหาสุขภาพของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่กำลังเพิ่มขึ้นทั่วโลก จึงต้องมีการกำหนด และบังคับใช้มาตรการควบคุมสภาวะแวดล้อมในการผลิตอาหารเพื่อป้องกันการเกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้จากอาหาร

เรามาถึงจุดนี้ได้อย่างไร อย่างไรก็ตาม เมื่อไม่นานมานี้เองที่เราใช้วิธีการป้องกันปฏิกิริยาภูมิแพ้ที่เกิดจากอาหารบางชนิด โดยอาศัยการหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารดังกล่าวจากการอ่านฉลากผลิตภัณฑ์
บุคคลที่มีอาการแพ้ก็จะอาศัยข้อมูลที่ระบุบนฉลากเพื่อพิจารณาว่าในอาหารนั้นมีส่วนผสมที่อาจเป็นแหล่งของสารก่อภูมิแพ้หรือไม่


แนวทางดังกล่าวเริ่มมีความเข้มงวดขึ้นในเดือนมกราคม 2006 เมื่อพระราชบัญญัติการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ในอาหารและการคุ้มครองผู้บริโภค (FALCPA) มีผลบังคับใช้ในสหรัฐอเมริกา

กฎหมายกำหนดให้ฉลากอาหารระบุอย่างเฉพาะเจาะจงและชัดเจนว่า มีอาหาร 8 ชนิดหลักที่ทราบกันโดยทั่วไปว่าเป็นตัวการในการก่อภูมิแพ้หรือไม่ ได้แก่ นม ไข่ ปลา สัตว์น้ำที่มีเปลือกหุ้ม นัทชนิดต่างๆ ถั่วลิสง ข้าวสาลี และ ถั่วเหลือง

สำหรับประเทศอื่นที่นอกเหนือจากประเทศสหรัฐอเมริกา ไม่ว่าจะเป็นสหภาพยุโรป แคนาดา นิวซีแลนด์ ญี่ปุ่น และประเทศอื่นๆ ก็มีข้อกำหนดที่คล้ายคลึงกันสำหรับสารก่อภูมิแพ้ในอาหารเหล่านี้และสารก่อภูมิแพ้อื่นๆ

แม้ในปัจจุบันกฎหมายของสหรัฐอเมริกากำหนดให้ต้องระบุสารก่อภูมิแพ้บนฉลากอาหาร แต่ยังมีการเรียกคืนอาหาร เนื่องจากการติดฉลากผิดมากกว่า 40% ในสหรัฐอเมริกา หลักฐานที่น่าตกใจนี้นำไปสู่ความต้องการแผนควบคุมสารก่อภูมิแพ้ที่ได้รับการออกแบบอย่างดีและมีประสิทธิภาพ

จากข้อมูลของ USDA พบว่าจำนวนการเรียกคืนเนื่องจากไม่มีการระบุสารก่อภูมิแพ้และส่วนผสม ถือเป็นข้อกังวลของสาธารณชนที่เพิ่มขึ้นจาก 13% ในปี 2008 เป็น 35% ในปี 2012 สาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการเรียกคืนเกิดจากการเปลี่ยนแปลงในสูตรผลิตภัณฑ์ การเปลี่ยนแปลงส่วนผสมของผู้ผลิต การตรวจสอบโดยหน่วยงานกำกับดูแล หรือการร้องเรียนของผู้บริโภค


แล้วผู้ผลิตอาหารในปัจจุบันควรทำอย่างไร ผู้ผลิตอาหารจะต้องระบุสารก่อภูมิแพ้ใดๆ ในอาหารให้ผู้บริโภคทราบ และควรปฏิบัติตามหลักเกณฑ์วิธีการที่ดีในการผลิต (GMP) และแยกส่วนผสมต่างๆ ที่อยู่ภายในโรงงานด้วย

อย่างไรก็ตาม เนื่องด้วยความต้องการอาหารที่เพิ่มขึ้น เรื่องนี้จึงท้าทายยิ่งกว่าที่เคย เมื่อมีการผลิตอาหารเพิ่มขึ้นและหลากหลายมากขึ้น จึงเป็นเรื่องธรรมดามากในปัจจุบันที่จะใช้สายการผลิตร่วมกันระหว่างอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้ และอาหารที่ปลอดสารก่อภูมิแพ้ หากบริษัทใช้สายการผลิตร่วมกันภายในโรงงานของตน บริษัทจะต้องดำเนินการเพื่อลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนข้ามสายการผลิต และการเพิ่มสารก่อภูมิแพ้โดยไม่ได้ตั้งใจในระหว่างการผลิตอาหาร

สาระสำคัญล่าสุดของกฎหมายปฏิรูปความปลอดภัยสินค้าอาหารของสหรัฐฯ (FSMA) ในมาตรการควบคุมเชิงป้องกันสำหรับอาหารมนุษย์ กำหนดให้โรงงานต้องมีแผนความปลอดภัยของอาหารโดยพิจารณาจากการวิเคราะห์ตามความเสี่ยงของอันตรายและการควบคุมเชิงป้องกัน เพื่อลดหรือกำจัดอันตรายทั้ง ทางด้านเคมี กายภาพ และชีวภาพ ในห่วงโซ่อาหาร เราควรมีมาตรการควบคุมสารก่อภูมิแพ้ในอาหารภายใต้มาตรการควบคุมเชิงป้องกันเหล่านี้เป็นลายลักษณ์อักษร และนำไปใช้ในกระบวนการผลิตเพื่อควบคุมการปนเปื้อนข้ามสายการผลิต และตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีการติดฉลากอย่างถูกต้องและเหมาะสม

3 ขั้นตอนสำคัญในการกำหนดแผนควบคุมสารก่อภูมิแพ้ในอาหารสำหรับผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม มีดังนี้

1. การประเมินความเสี่ยง:  มีโอกาสที่จะมีสารก่อภูมิแพ้โดยไม่ได้ตั้งใจในอาหาร หรืออุปกรณ์การผลิตในโรงงานของคุณหรือไม่ การประเมินความเสี่ยงเป็นการวิเคราะห์อันตรายโดยทีมงานจากหลากหลายหน่วยงาน อันประกอบด้วยสมาชิกจากฝ่ายต่างๆ เช่น ฝ่ายผลิต ฝ่ายควบคุมคุณภาพ ฝ่ายความปลอดภัยของอาหาร ฝ่ายสุขาภิบาล ฝ่ายวิจัยและพัฒนา และการปฏิบัติตามกฎระเบียบของหน่วยงานที่กำกับดูแล การประเมินความเสี่ยงจะช่วยระบุแหล่งที่มาของสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร และสร้างแผนที่การเดินทางของสารดังกล่าวในแต่ละขั้นตอนของกระบวนการผลิต เมื่อเราทราบเส้นทางของสารก่อภูมิแพ้ การควบคุมจะสามารถกระทำได้ในพื้นที่เป้าหมาย เช่น การรับ และการเก็บรักษา การกำหนดตารางการผลิต ความแปรผันของการผลิต การออกแบบและติดตั้งอุปกรณ์ และการจัดหาและอุปกรณ์การทำความสะอาด คุณจะต้องทำการทบทวน และประเมินความเสี่ยงของคุณใหม่เป็นระยะๆ เช่น เมื่อมีผลิตภัณฑ์ใหม่ มีการเปลี่ยนแปลงสูตร หรือมีการเปลี่ยนแปลงผู้จำหน่ายอาจนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขในการผลิต

2. การบริหารความเสี่ยง: เมื่อมีความเสี่ยง ก็ต้องมีการจัดการกับความเสี่ยง กุญแจสำคัญในการจัดการความเสี่ยงที่ประสบความสำเร็จคือ การพัฒนาคำแนะนำในการทำงาน และขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐานที่สามารถควบคุมความเป็นไปได้ที่จะก่อให้เกิดการปนเปื้อนสารก่อภูมิแพ้โดยไม่ได้ตั้งใจ ขั้นตอนและคำแนะนำในการปฏิบัติงานเหล่านี้หมายรวมถึงข้อกำหนดด้านคุณภาพของวัตถุดิบจากผู้จำหน่าย การคัดแยก การควบคุมการผลิต การกำหนดตารางการผลิต การออกแบบและติดตั้งเครื่องมือและอุปกรณ์ รวมถึงกระบวนการทำความสะอาดและสุขาภิบาล ดังนั้นการใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์เพื่อทำการตรวจสอบว่าขั้นตอนและการปฏิบัติงานเหล่านี้มีประสิทธิภาพจึงมีความสำคัญอย่างมาก นอกจากนี้ ยังควรทบทวนและประเมินผลกิจกรรมต่างๆ อย่างสม่ำเสมอเพื่อให้มีประสิทธิภาพ แผนควบคุมสารก่อภูมิแพ้ที่ประสบความสำเร็จนั้นขึ้นอยู่กับการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่อง ความชัดเจนของขั้นตอนและเอกสาร และประสิทธิผลของแผนที่ใช้

3. การสื่อสารความเสี่ยง: ขั้นตอนต่อไปหลังจากการประเมินความเสี่ยง และการบริหารความเสี่ยง คือการสื่อสารความเสี่ยง หากคุณมีอาหารที่เป็นสารก่อภูมิแพ้ในโรงงานของคุณ ซึ่งอาจพบโดยไม่ได้ตั้งใจในผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูป คุณจะต้องแจ้งข้อมูลนี้บนฉลากอาหาร การประเมินความเสี่ยงสามารถช่วยกำหนดลักษณะของสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้ ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายผลิตจากส่วนผสมที่มีสารก่อภูมิแพ้ หรือผลิตบนอุปกรณ์ที่สัมผัสกับส่วนผสมที่เป็นสารก่อภูมิแพ้โดยตรงหรือไม่ การวิเคราะห์นี้สามารถรับประกันการติดฉลากที่เหมาะสมทั้งในส่วนของส่วนประกอบของอาหาร หรือบนฉลากแจ้งเตือนอาการแพ้ (PAL)


ท้ายที่สุดแล้ว โปรดระลึกไว้เสมอว่าสิ่งสำคัญที่สุดในแผนการควบคุมสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร คือความมุ่งมั่นในการจัดการเพื่อความสำเร็จ

การสื่อสารและการฝึกอบรมอย่างต่อเนื่องเพิ่มความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ที่ผลิต

การควบคุมสารก่อภูมิแพ้เป็นหนึ่งในหลายๆ ความพยายามในการป้องกันและลดการเจ็บป่วยจากอาหารในมนุษย์ การพัฒนา และปฏิบัติตามแผนควบคุมสารก่อภูมิแพ้ที่มีประสิทธิภาพจะช่วยคุ้มครองผู้บริโภคที่แพ้อาหาร รวมถึงลดความเสี่ยงของผู้ผลิตอาหารในด้านของชื่อเสียง และค่าใช้จ่ายในการเรียกคืนผลิตภัณฑ์อีกด้วย

ติดต่อเราเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมว่านวัตกรรมความปลอดภัยด้านอาหารของ 3เอ็ม ช่วยคุณได้อย่างไร


รายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
แผนกผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety)
บริษัท 3เอ็ม ประเทศไทย จำกัด
ชั้น 12 อาคารเสริมมิตรทาวเวอร์ 159 ถนนอโศกมนตรี แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
โทรศัพท์: 0 2260 8577, 098-582 4428
คุณนริสรา วานิกร  อีเมล์: nwanigorn@mmm.com
คุณเมสิณี ลิขิตรัตนไพบูลย์ อีเมล์: maneelik@mmm.com
คุณณรัณรัชต์ ภู่โยธิน อีเมล์: kbhuyothin@mmm.com
3
พร้อมส่งปริมณฑล
อุตสาหกรรมที่ต้องเน้นความสะอาดเป็นหลัก เช่น ยา เวชภัณฑ์ เวชสำอาง อาหาร ครีม เครื่องดื่ม ควรใช้ปั๊มที่ได้รับการออกแบบให้ถูกสุขอนามัย วัสดุต่างๆ ได้รับการรับรองตามมาตรฐานองค์การอาหารและยา (FDA) ปั๊มผลิตด้วยวัสดุ สแตนเลส สตีล 316L ผิวขัดเรียบ ปั๊มมีลักษณะพิเศษคือ มีส่วนประกอบน้อยชิ้น ไม่ต้องใช้สารหล่อลื่น ไม่มีซีลเพลา ไม่ต้องล่อน้ำ ดูแลรักษาง่าย ขับเคลื่อนด้วยลม สามารถทำงานได้ขณะน้ำแห้งหรือปิดวาล์ว โดยไม่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อระบบ

ปั๊มเคมี, ปั๊มโดส, ปั๊มไดอะแฟรม, ปั๊มหอยโข่ง, ปั๊มฟู้ดเกรด, ปั๊มสแตนเลส, ปั๊มดูดครีม , ปั๊มจุ่ม, ปั๊มบำบัดน้ำเสีย, ปั๊มติ๊ก, ปั๊มAODD, ปั๊มTapflo, ปั๊มEMEC, ปั๊มสูบน้ำ

โทร 023223188 , 0917741198(ฝ่ายการตลาด)
ไลน์ไอดี sreich
Email : mkt2@sreichcompany.com
http://www.sreichcompany.com/th/index.php


4
แลกเปลี่ยน เรียนรู้ / ผู้เชี่ยวชาญด้านปั๊มเคมี มาตรฐานยุโรป
« กระทู้ล่าสุด โดย mkt2sreichcompany เมื่อ มิถุนายน 26, 2020, 01:57:43 PM »
พร้อมส่งภาคกลาง
ด้วยประสบการณ์ของทีมงาน เอส ไรคส์ ที่มีมากว่า 20 ปี จึงทำให้มีฐานลูกค้าที่มั่นคง เป็นข้อพิสูจน์ถึงความมุ่งมั่นอย่างต่อเนื่องของ เอส ไรคส์ ในการนำเสนอสินค้าที่ได้มาตรฐานมีคุณภาพสูง ให้เกิดความน่าเชื่อถือขึ้นไปอีก นอกจากนี้ลูกค้าของเรายังได้รับการบริการทั้งก่อนและหลังการขาย โดยผู้เชี่ยวชาญที่จะให้คำปรึกษาและแนะนำสินค้าให้ตรงตามความต้องการของลูกค้าทั้งหมดของเรา

ปั๊มเคมี,ปั๊มโดส,ปั๊มหอยโข่ง,ปั๊มจุ่ม,ปั๊มบำบัดน้ำเสีย,ปั๊มติ๊ก,ปั๊มไดอะแฟรม,ปั๊มAODD,ปั๊มTapflo,ปั๊มEMEC,ปั๊มสูบน้ำ,ปั๊มสารเคมี

โทร 023223188, 0917741198(ฝ่ายการตลาด)
ไลน์ไอดี sreich
Email : mkt2@sreichcompany.com
http://www.sreichcompany.com/th/index.php

5
แลกเปลี่ยน เรียนรู้ / ปั๊มเคมีนำเข้าจากยุโรป
« กระทู้ล่าสุด โดย mkt2sreichcompany เมื่อ มิถุนายน 26, 2020, 01:56:26 PM »
พร้อมส่งภาคตะวันออก
เอส ไรคส์ เป็นตัวแทนจำหน่ายอย่างเป็นทางการของผู้ผลิตปั๊มจากยุโรปในประเทศไทย ด้วยคุณภาพของ EMEC บริษัทผลิตปั๊มเคมีคุณภาพสูง จากประเทศ Italy และ Tapflo บริษัทผลิตปั๊มไดอะแฟรมคู่ขับเคลื่อนด้วยลม AODD ที่มีคุณภาพชั้นยอด จากประเทศ Sweden ที่มีประสบการณ์การผลิตกว่า 30 ปี ย่อมเป็นที่ยอมรับเรื่องคุณภาพการใช้งานที่สูงในวงการอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นสิ่งที่การันตีด้านคุณภาพได้ว่า ธุรกิจของคุณจะราบรื่น และเติบโตอย่างมั่นคง ด้วยสินค้าที่มีคุณภาพสูงจาก เอส ไรคส์

ปั๊มเคมี,ปั๊มโดส,ปั๊มหอยโข่ง,ปั๊มจุ่ม,ปั๊มบำบัดน้ำเสีย,ปั๊มติ๊ก,ปั๊มไดอะแฟรม,ปั๊มAODD,ปั๊มTapflo,ปั๊มEMEC,ปั๊มสูบน้ำ,ปั๊มสารเคมี

โทร 023223188, 0917741198(ฝ่ายการตลาด)
ไลน์ไอดี sreich
Email : mkt2@sreichcompany.com
http://www.sreichcompany.com/th/index.php




6
แลกเปลี่ยน เรียนรู้ / อาหารเพื่อสุขภาพ
« กระทู้ล่าสุด โดย Adrien007 เมื่อ มิถุนายน 19, 2020, 11:56:34 PM »
ในแต่ละวันเราจำเป็นต้องรับประทานอาหารมากมาย มีคำแนะนำจากหลายสำนักให้กินนั่น ห้ามกินนี่จนไม่รู้จะเชื่อใครดี วันนี้เราจึงมีเคล็ดลับง่ายๆ ของการกินให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพอย่างเต็มที่มาฝาก

1. กินอาหารเช้า เป็นพฤติกรรมพื้นฐานที่ส่งผลต่อจิตใจ และพลังชีวิตของคุณไปตลอดทั้งวัน และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ช่วยเผาผลาญพลังงานให้ดีขึ้น ทำให้คุณกินอาหารในมื้ออื่นๆ น้อยลง

2. เปลี่ยนน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร ยอมจ่ายแพงสักนิดใช้น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันดอกทานตะวัน ปรุงอาหารแทนน้ำมันแบบเดิมที่เคยใช้ เพราะเป็นไขมันที่ไม่เป็นโทษต่อร่างกาย และมีกรดไขมันอิ่มตัวที่เป็นประโยชน์ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี

3. ดื่มน้ำให้มากขึ้น คนเราควรดื่มน้ำวันละ 2 ลิตรเป็นอย่างน้อย (ยกเว้นในรายที่ไตทำงานผิดปกติ) เพื่อหล่อเลี้ยงเซลล์ในร่างกาย ฟื้นฟูระบบขับถ่าย รักษาระดับความเข้มข้นของเลือด จะทำให้สดชื่นตลอดวันเลยทีเดียว

4. เสริมสร้างแคลเซียมให้กับกระดูก ด้วยการดื่มนม กินปลาตัวเล็กทั้งตัวทั้งก้าง เต้าหู้ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ผักใบเขียว เพราะแคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อและกระดูก ทำให้ระบบประสาททำงานได้เต็มประสิทธิภาพ

5. บอกลาขนมและของกินจุบจิบ ตัดของโปรดประเภทโดนัท คุกกี้ เค้กหน้าครีมหนานุ่ม ออกจากชีวิตบ้าง แล้วหันมากินผลไม้เป็นของว่างแทน วิตามิน และกากใยในผลไม้ มีประโยชน์กว่าไขมัน และน้ำตาลจากขนมหวานเป็นไหนๆ

6. สร้างความคุ้นเคยกับการกินธัญพืชและข้าวกล้อง เมล็ดทานตะวัน ข้าวฟ่างและลูกเดือย รวมทั้งข้าวกล้องที่เคยคิดว่าเป็นอาหารนก ได้มีการศึกษาและค้นคว้าแล้ว พบว่า ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจถึง 1 ใน 3 เลยทีเดียว เพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และควบคุมน้ำตาลในเลือดให้สมดุล

7. จัดน้ำชาให้ตัวเอง ทั้งชาดำ ชาเขียว ชาอู่ล่ง หรือเอิร์ลเกรย์ ล้วนแล้วแต่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ การดื่มชาวันละ 1 ถึง 3 แก้ว ช่วยลดอัตราเสี่ยงมะเร็งกระเพาะอาหารถึง 30%

8. กินให้ครบทุกสิ่งที่ธรรมชาติมี คุณต้องพยายามรับประทานผักผลไม้ต่างๆ ให้หลากสี เป็นต้นว่า สีแดงมะเขือเทศ สีม่วงองุ่น สีเขียวบล็อกเคอรี สีส้มแครอท อย่ายึดติดอยู่กับการกินอะไรเพียงอย่างเดียว เพราะพืชต่างสีกัน มีสารอาหารต่างชนิดกัน แถมยังเป็นการเพิ่มสีสันการกินให้กับคุณด้วย

9. เปลี่ยนตัวเองให้เป็นคนรักปลา การกินปลาอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้ง ได้ทั้งความฉลาดและแข็งแรง เพราะปลามีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโปรตีน ที่ช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ และบำรุงเซลล์สมอง ทั้งยังมีไขมันน้อย อร่อย ย่อยง่าย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการหุ่นเพรียวลมเป็นที่สุด

10. กินถั่วให้เป็นนิสัย ทำให้ถั่วเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่คุณต้องกินทุกวัน วันละสัก 2 ช้อน ไม่ว่าจะเป็นของหวานของคาว หรือว่าของว่างก็ทั้งโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุสำคัญๆ หลายชนิด ต่างพากันไปชุมนุมอยู่ในถั่วเหล่านี้ ควรกินถั่วอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรกินครั้งละมากๆ เพราะมีแคลอรี่สูง อาจทำให้อ้วนได้

   ถ้าปฏิบัติให้ได้ครบทุกข้อตามคำแนะนำข้างต้นนี้จนเป็นนิสัย สุขภาพดีๆ จะไปไหนเสีย !!

insurance
7

สำหรับคนที่ทำธุรกิจเบเกอรี่ที่อยากลองทำทาร์ตไข่ขาย ขั้นตอนสุดท้ายก่อนการขาย ต้องหาบรรจุภัณฑ์มาใส่เพื่อเพิ่มภาพลักษณ์ และ เพิ่มมูลค่าของทาร์ตไข่ ให้มีความน่าเชื่อถือ น่าทาน  คนที่ซื้อไปเห็นบรรจุภัณฑ์แล้ว ว้าวน่าทานจัง ขนาดกล่องยังดูดี แล้วขนมจะอร่อยขนาดไหน เรามาดูกันครับว่า 7 แบบกล่อง หรือ บรรจุภัณฑ์ แบบไหนน่าใช้ และเหมาะกับสไตล์ ของคุณ

1.กล่องพลาสติกใสทั้งกล่อง
       ข้อดีของกล่องใส แบบนี้คือ ลูกค้าของเราจะเห็นรูปร่าง สีสัน ของความน่าทาน บนตัวทาร์ตไข่ ได้ 360 องศา นั้นเองครับ

2.กล่องพลาสติกใสเฉพาะฝาปิด
       ข้อดีของกล่องใสเฉพาะฝาปิด ชนิดนี้คือ พื้นพลาสติกจะมีสีเข้มทั้งหมด เมื่อวาง ทาร์ตไข่ ลงไปแล้ว ดวงตาที่มองเห็นทาร์ตไข่ในกล่องพลาสติกนี้ จะโฟกัสเฉพาะจุดด้านบนที่เป็นใส้ สีเหลืองบนน้ำตาล และ ขอบของขนมปังฟูๆ กรอบๆ น่าทาน นั้นเองครับ

3.กล่องกระดาษแบบปิดทึบ
        ข้อดีของกล่องแบบนี้คือ เป็นกล่องแบบปิดสนิท ดูสะอาด แข็งแรง เหมาะกับการส่งระยะทางไกลๆ หรือข้ามจังหวัดนั้นเองครับ

4.กล่องกระดาษแบบมีช่องมองเป็นพลาสติก
        ข้อดีของเจ้าตัวนี้จะคล้ายกับกล่องพลาสติกใสเฉพาะฝาปิด แต่อีกหนึ่งข้อดี เลย คือ มีแบบกล่องให้เลือกว่าเราจะโชว์ทาร์ตไข่ แบบทั้งหมดทุกอัน หรือ เลือกโชว์แค่บางอันนั้นเอง

5.ถาดฟอยล์แบบฝาเป็นพลาสติก
        ข้อดีของถาดฟอยล์ คือ สามารถทนความร้อนและเก็บความร้อนได้ เหมาะสำหรับลูกค้าที่ชอบทานอุ่นๆ ครับผม

6.ซองพลาสติก
        ข้อดีคือ ลดต้นทุนการผลิตเพราะมีราคาค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์ แบบอื่นๆ และยังเหมาะกับการที่ลูกค้าเดินมาซื้อหน้าร้านแล้วทานเลยครับ

7.ถุงกระดาษ
       ข้อดีคือ ดูเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เพราะวัสดุทำมาจากกระดาษ เหมาะกับลูกค้าที่เป็นกลุ่มที่ชอบความเป็นธรรมชาติ

อ่านบทความนี้แล้วหวังว่า จะตอบโจทย์คนที่ทำธุรกิจเบเกอรี่สายทาร์ตไข่ ในการเลือก บรรจุภัณฑ์ให้เหมาะกับสไตล์ร้านของคุณได้นะครับ
8
แลกเปลี่ยน เรียนรู้ / Re: 3 Key Steps for Establishing an Effective Food Allergen Control Plan
« กระทู้ล่าสุด โดย fnsTeam เมื่อ มิถุนายน 11, 2020, 03:15:58 PM »
Allergen Testing การทดสอบสารก่อภูมิแพ้แบบสวอบจาก 3เอ็ม

ใช้งานง่าย เชื่อถือได้ และมีประสิทธิภาพ
ติดต่อรับตัวอย่างผลิตภัณฑ์เพื่อทดสอบ

3M offers simple and very sensitive swab testing for the detection of protein residues on surfaces and in solution. Checking for removal of protein residues after cleaning can quickly identify contamination.
Validated for a range of allergenic proteins, including
•   Egg
•   Milk
•   Gluten
•   Soy
•   Peanut
•   Almond
•   Buckwheat

More detail of products:
3M™ Bovine Casein Protein ELISA Kit E96CAS, 96 wells/kit
3M™ Clean-Trace™ Surface Protein Plus Test Swab PRO100, 100 per case
3M™ Soy Protein ELISA Kit, E96SOY, 96 wells/kit
3M™ Pecan Protein ELISA Kit, E96PEC, 96 wells/kit

More detail of products:
3M™ Clean-Trace™ Surface Protein (Allergen) Test Swab ALLTEC60, 60 per case
3M™ Almond Protein ELISA Kit E96ALM, 96 wells/kit   
3M™ Walnut Protein ELISA Kit, E96WAL, 96 wells/kit
3M™ Peanut Protein ELISA Kit, E96PNT, 96 wells/kit

More detail of products:
3M™ Mollusk Protein ELISA Kit, E96MOL, 96 wells/kit
3M™ Bovine Total Milk Protein Rapid Kit L25MLK, 25 tests/kit
3M™ Gluten Protein Rapid Kit L25GLU, 25 tests/kit
3M™ Coconut Protein ELISA Kit, E96COC, 96 wells/kit

More detail of products:
3M™ Pecan Protein Rapid Kit L25PEC, 25 tests/kit
3M™ Soy Protein Rapid Kit L25SOY, 25 tests/kit
3M™ Hazelnut Protein Rapid Kit L25HZL, 25 tests/kit
3M™ Peanut Protein Rapid Kit L25PNT, 25 tests/kit

More detail of products:
3M™ Macadamia Protein ELISA Kit, E96MAC, 96 wells/kit
3M™ Pine Nut Protein ELISA Kit, E96PNE, 96 wells/kit
3M™ Sesame Protein ELISA Kit, E96SES, 96 wells/kit
3M™ Egg White Protein ELISA Kit, E96EGG, 96 wells/kit

More detail of products:
3M™ Cashew Protein ELISA Kit, E96CHW, 96 wells/kit
3M™ Brazil Nut Protein ELISA Kit E96BZL, 96 wells/kit
3M™ Coconut Protein Rapid Kit L25COC, 25 tests/kit
3M™ Pistachio Protein Rapid Kit L25PST, 25 tests/kit

รายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
แผนกผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety)
บริษัท 3เอ็ม ประเทศไทย จำกัด
ชั้น 12 อาคารเสริมมิตรทาวเวอร์ 159 ถนนอโศกมนตรี แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
โทรศัพท์: 0 2260 8577, 098-582 4428
คุณนริสรา วานิกร  อีเมล์: nwanigorn@mmm.com
คุณเมสิณี ลิขิตรัตนไพบูลย์ อีเมล์: maneelik@mmm.com
คุณณรัณรัชต์ ภู่โยธิน อีเมล์: kbhuyothin@mmm.com
9
แนะนำ 3M™ Petrifilm™ Plates
แผ่นอาหารเลี้ยงเชื้อสำเร็จรูป (3M™ Petrifilm™ Rapid Plates) ให้ผลที่รวดเร็วและแม่นยำ โดยใช้เวลาเพียงครึ่งหนึ่งของการทดสอบ ให้ผลลัพธ์เร็วกว่าวิธีการดั้งเดิมถึงสองเท่า เพื่อให้คุณสามารถทำการตัดสินใจเพื่อปกป้องลูกค้าและแบรนด์ของคุณได้อย่างมั่นใจ


รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 48-72 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
AOAC® PTM Performance Tested Method℠
AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
• NF VALIDATION by AFNOR Certification


รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 14 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
• NF VALIDATION by AFNOR Certification


รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 24 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
AOAC® PTM Performance Tested Method℠
AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
• NF VALIDATION by AFNOR Certification
• NCIMS


รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 18-24 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
AOAC® PTM Performance Tested Method℠
AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
MicroVal Certification

รายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
แผนกผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety)
บริษัท 3เอ็ม ประเทศไทย จำกัด
ชั้น 12 อาคารเสริมมิตรทาวเวอร์ 159 ถนนอโศกมนตรี แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110
โทรศัพท์: 0 2260 8577, 098-582 4428
คุณนริสรา วานิกร  อีเมล์: nwanigorn@mmm.com
คุณเมสิณี ลิขิตรัตนไพบูลย์ อีเมล์: maneelik@mmm.com
คุณณรัณรัชต์ ภู่โยธิน อีเมล์: kbhuyothin@mmm.com
10
แนะนำ 3M™ Petrifilm™ Plates
แผ่นอาหารเลี้ยงเชื้อสำเร็จรูป (3M™ Petrifilm™ Rapid Plates) ให้ผลที่รวดเร็วและแม่นยำ โดยใช้เวลาเพียงครึ่งหนึ่งของการทดสอบ ให้ผลลัพธ์เร็วกว่าวิธีการดั้งเดิมถึงสองเท่า เพื่อให้คุณสามารถทำการตัดสินใจเพื่อปกป้องลูกค้าและแบรนด์ของคุณได้อย่างมั่นใจ


รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 48-72 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
AOAC® PTM Performance Tested Method℠
AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
• NF VALIDATION by AFNOR Certification


รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 14 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
• NF VALIDATION by AFNOR Certification


รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 24 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
AOAC® PTM Performance Tested Method℠
AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
• NF VALIDATION by AFNOR Certification
• NCIMS


รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 18-24 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
AOAC® PTM Performance Tested Method℠
AOAC® OMA Official Method of Analysis℠
MicroVal Certification

หน้า: [1] 2 3 ... 10