Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Clarifier

1. ถังหรือบ่อในระบบบำบัดน้ำเสียที่ใช้ทำให้ของเหลวใสขึ้น อาจโดยการทำให้เกิดการตกตะกอน (sedimentation) ของสารแขวนลอย

2. อาจเรียกว่า centrifugal clarifier เป็นเครื่องหมุนเหวี่ยง (centrifuge) ที่ใช้ขจัดสิ่งสกปรกออกจากอาหารเหลว โดยการเหวี่ยงให้ตกตะกอนมักใช้กับ น้ำนม น้ำผลไม้ น้ำมันพืช

3. สารเคมีที่ทำให้เกิดการตกตะกอนของของแข็งในของเหลว เพื่อทำให้ของเหลวใสขึ้น



(เข้าชม 431 ครั้ง)

comments powered by Disqus
สมัครสมาชิก