1. อย่างรวดเร็ว ฉับพลันทันใด เช่น flash pasteurization หมายถึง การพาสเจอไรซ์ อาหารเหลวก่อนการบรรจุ โดยใช้อุณหภูมิ
สูงมากกว่าการพาสเจอไรซ์ปกติและใช้ระยะเวลาสั้น

2. ลุกวาบติดไฟ เช่น flash point หรือจุดวาบไฟ หมายถึงอุณหภูมิที่ทำให้วัสดุลุกติดไฟ