กาน้ำ หรือกาต้มน้ำ เป็นอุปกรณ์ครัวชนิดหนึ่งท่ีใช้สำหรับต้มน้ำให้เดือด อาจนำกาน้ำไปตั้งบนเตาไฟโดยตรง หรืออาจเป็นกาต้มน้ำไฟฟ้า
วัสดุที่ใช้ทำกาน้ำจะเป็นวัสดุที่ทนความร้อน เช่น อลูมิเนียม หรือเหล็กปลอดสนิม (stainless steel)