Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Bacillaceae

Bacillaceae เป็นชื่อวงศ์ (family) ของแบคทีเรีย แกรมบวก (Gram positive bacteria) ที่มีรูปร่างเป็นท่อน (rod shape) เป็นแบคทีเรียทีสร้างสปอร์ (spore forming bacteria) เคลื่อนที่ได้โดย peritrichous flagella แบคทีเรียวงศ์นี้มีทั้งต้องการอากาศ (aerobic bacteria) ไม่ต้องการอากาศ (anaerobe) และเจริญได้ทั้งภาวะที่มีอากาศและไม่มีอากาศ (facultative anaerobe)

สกุล (genus) ของแบคทีเรียในวงศ์ Bacillaceae ที่สำคัญกับอาหารคือ



(เข้าชม 1,116 ครั้ง)

comments powered by Disqus
คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก