Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Dough rounder / เครื่องคลึงก้อนโด

เครื่องคลึงก้อนโด (dough rounder) ใช้สำหรับการผลิตขนมปัง (bread) โดยใช้คลึงก้อนโด (dough) ที่ผ่านการตัดแบ่งก้อนแป้งที่หมักแล้ว ให้ผิวเรียบเนียน เพื่อให้กับเก็บก๊าซไว้ภายใน มักใช้ในการผลิตขนมปังระดับอุตสาหกรรม



(เข้าชม 444 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก