Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Shewanella

Shewanella เป็นชื่อสกุลของแบคทีเรีย (bacteria) ที่ย้อมติดสีแกรมลบ (Gram negative bacteria) ซึ่งเป็นสาเหตุของการเน่าเสียของอาหาร (microbial spoilage) หลายชนิด เช่น เนื้อสัตว์ และสัตว์ปีก



(เข้าชม 636 ครั้ง)

comments powered by Disqus
คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก