Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Plum / พลัม

พลัม (plum) หรือไหน เป็นผลไม้ (fruit) ปลูกได้ในเขตอบอุ่น (temperate fruit) เป็นผลประเภทผลเดี่ยว (simple fruit)
มีชื่อวิทยาศาสตร์ Prunus spp. อยู่ในวงศ์ Rosaceae  ผิวเปลือกมีหลายสี เช่น สีแดง สีม่วงเข้ม เปลือกบาง เนื้อนุ่ม และ
มีเมล็ดแข็ง (
stone fruit)

ส่วนประกอบทางเคมี ประกอบด้วย น้ำ 85% โปรตีน 2.0% ไขมัน 0.7% และคาร์โบไฮเดรต 11.3%



(เข้าชม 1,057 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก