1. |
ผสมเครื่องปรุงน้ำซุปอบวุ้นเส้นเข้าด้วยกัน |
2. |
นำหมูสามชั้นรองก้นหม้อ ตามด้วยรากผักชี กระเทียม ขิง ต้นหอม และวุ้นเส้นตรา ต้นสน วางข้างบน |
3. |
ใส่น้ำซุปที่มีเครื่องปรุงลงไปคลุกกับวุ้นเส้น ให้เข้ากัน วางกุ้งสดข้างบน ปิดฝา |
4. |
อบที่ไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที ใส่ผักชีหรือคื่นฉ่ายพร้อมเสิร์ฟ |