Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

BLEEKER’S GROUPER / ปลาเก๋าหางซ้อน

ปลาเก๋าหางซ้อน (BLEEKER'S GROUPER) เป็นปลาทะเล ในกลุ่มปลาเก๋า อยู่ใน วงศ์ Serranidae มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Epinephelus bleekeri

ลักษณะทั่วไป

  • ปลาเก๋าหางซ้อนรูปร่างค่อนข้างป้อม ลำตัวด้านข้างแบน หัวโต จะงอยปากสั้น นัยน์ตาโต ปากกว้างและเฉียงขึ้นบนเล็กน้อยฟันมีลักษณะเป็นเขี้ยวอยู่บริเวณส่วนหน้าของขากรรไกร
  • ครีบหลังยาว ครีบหางใหญ่ปลายมน
  • อาหาร กินปลา กุ้ง และสัตว์น้ำขนาดเล็กกว่า

ขนาด โดยทั่วไปมีความยาวประมาณ 25-90 เซนติเมตร

แหล่งอาศัย : หากินในบิเวณน้ำตื้นตามแนวประการังและก้อนหินพบแพร่กระจายในอ่าวไทย

ประโยชน์ : ปลาเก๋าหางซ้อน เนื้อมีรสชาติดีมีจำหน่ายแพร่หลาย

Reference

http://www.fisheries.go.th

 



(เข้าชม 964 ครั้ง)

สมัครสมาชิก