Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

ปลาดาบเงินใหญ่ / LARGEHEAD HAIRTAIL

ปลาดาบเงินใหญ่ (LARGEHEAD HAIRTAIL )  เป็นปลาทะเล  มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Trichiurus lepturus

 

ลักษณะทั่วไป

  • ปลาดาบเงินใหญ่ เป็นปลาทะเล ลำตัวแบนเรียวยาว มีลักษณะคล้ายแถบริบบิ้น ไม่มีเกล็ด ปากล่างยื่นย่าวล้ำปากบน หางเรียวยาวปลายแหลม แผ่นปิดเหงือกมีปลายเป็นมุมแหลมๆ อยู่แนวเดียวกับครีบหู 
  • ครีบท้องครีบหางไม่มี ฟันเป็นเขี้ยวยาวโค้งออกมานอกปาก 
  • อาหาร กินปลาและสัตว์น้ำที่มีขนาดเล็กกว่า

 

ขนาด มีความยาวประมาณ 40-50 เซนติเมตร

แหล่งอาศัย : แพร่กระจายทั่วไปในอ่าวไทยอยู่รวมกันเป็นฝูงตามชายฝั่งทะเลน้ำตื้นและปากแม่น้ำ

ประโยชน์ : ปลาดาบเงินใหญ่ นำมาแปรรูป เช่น ทำลูกชิ้นปลา ทำปลาเค็มและตามแห้งเป็นอาหาร

 

Reference

http://www.fisheries.go.th

 



(เข้าชม 982 ครั้ง)

สมัครสมาชิก