Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

ปลาหลังเขียวกลม / ROUNDBELLY SARDINE

ปลาหลังเขียวกลม หรืออาจเรียกว่า ปลาโกว (ROUNDBELLY SARDINE) เป็นปลาทะเลในกลุ่มปลาซาร์ดีนมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Amblygaster clupeoides

 

ลักษณะทั่วไป

ปลาหลังเขียวกลม เป็นปลาทะเลผิวน้ำ

  • มีรูปร่างยาวเรียว ลำตัวมีกล้ามเนื้อเป็นสันหนา ท้องแบนเป็นสันแต่ไม่มีเกล็ดโผล่ออกมาเป็นสันแข็ง หัวค่อนข้างเล็ก จะงอยปากยาว นัยน์ตาโต ปากค่อนข้างเล็กและอยู่ปลายสุด ไม่มีเส้นข้างตัว เกล็ดค่อนข้างใหญ่ บางและหลุดง่าย
  • ครีบหลัง ครีบหู ครีบท้อง และครีบก้นมีขนาดเล็ก ครีบหางใหญ่เป็นแฉกลึก สีลำตัวด้านหลังมีสีน้ำเงินเข้ม ท้องเป็นสีขาวเงิน
  • อาหาร กินจุลพืชที่อาศัยอยู่ตามผิวน้ำ

 

ขนาด มีความยาวประมาณ 13 - 23 เซนติเมตร

แหล่งอาศัย : อยู่รวมกันเป็นฝูงใหญ่ๆ อพยพย้ายไปเรื่อยๆ พบไปทั่วอ่าวไทย

ประโยชน์ : ปลาหลังเขียวกลม ในสภาพสดใช้ในการแปรรูป คือ ปลากระป๋องแต่ถ้าไม่สดใช้ทำอาหารปลาป่น

Reference

http://www.fisheries.go.th

 



(เข้าชม 1,212 ครั้ง)

สมัครสมาชิก