Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Mucopolysaccharide / มิวโคพอลิแซ็กคาไรด์

มิวโคพอลิแซ็กคาไรด์ คือกลุ่มของพอลิแซ็กคาไรด์ที่มีน้ำตาลแอมิโน เช่น กลูโคซามีน และกรดยูโรนิก อยู่ในโมเลกุล มีสมบัติดูดซึมน้ำได้ดี



(เข้าชม 0 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก