Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Oat gum / กัมที่ได้จากข้าวโอ๊ต

กัมที่ได้จากข้าวโอ๊ต มีส่วนประกอบหลักเป็นบีตา-กลูแคน ใช้ประโยชน์เป็นสารเพิ่มความหนืดในอาหารได้



(เข้าชม 0 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก