Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Xylan / ไซแลน

 คือพอลิแซ็กคาไรด์ที่พบอยู่ในผนังเซลล์ของพืช มีหน่วยย่อย คือน้ำตาลไซโลสที่ต่อกันด้วยพันธะบีตา-1,4 ไกลโคไซด์เป็นสายหลัก



(เข้าชม 0 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก