Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Metabolic water / น้ำจากเมแทบอลิซึม

น้ำจากเมแทบอลิซึม เป็นน้ำบางส่วนที่ร่างกายได้รับจากปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดขึ้นจากกระบวนการเมแทบอลิซึมภายในเซลล์ เช่น ปฏิกิริยาการออกซิไดส์น้ำตาลกลูโคส 1 กรัม ให้เป็นพลังงาน จะได้น้ำออกมาประมาณ 0.6 กรัม การออกซิไดส์โปรตีนและไขมันจะได้น้ำออกมา 0.41 และ 1.07 กรัม ตามลำดับ



(เข้าชม 0 ครั้ง)

สมัครสมาชิก