Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Mixed triglyceride

Mixed triglyceride เป็นไตรกลีเซอไรด์ที่ในโมเลกุลประกอบด้วยกรดไขมันหลายๆ ชนิดผสมกัน  เช่น โอลิโอไดปาล์มิทิน
เป็นไตรกลีเซอไรด์ที่พบอยู่ในน้ำมันพืชและไขมันสัตว์



(เข้าชม 0 ครั้ง)

comments powered by Disqus
คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก