Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

liquid filled pressure thermometer / เทอร์โมมิเตอร์แบบเปลี่ยนการขยายตัวของของเหลวเป็นความดัน

เรียบเรียงโดย:

เทอร์โมมิเตอร์แบบเปลี่ยนการขยายตัวของของเหลวเป็นความดัน (liquid filled pressure thermometerเป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับการวัดอุณหภูมิ (temperature measurement) ชนิดอาศัยหลักการขยายตัวหรือหดตัวของของเหลวที่บรรจุอยู่ภายในกระเปาะโลหะแล้วทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของค่าความดัน ซึ่งเป็นเทอร์โมมิเตอร์ชนิดตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงความดัน (pressure thermometer) ชนิดหนึ่ง โดยของเหลวที่บรรจุภายในกระเปาะมีหลายชนิด เช่น โทลูอิน ปรอท เป็นต้น ขึ้นอยู่กับย่านการใช้งาน (range) โดยมีหลักการทำงานและหลักการพิจารณาเลือกใช้ของเหลวเช่นเดียวกับเทอร์โมมิเตอร์ชนิดของเหลวในหลอดแก้วปิด (liquid filled in glass thermometer) การเปลี่ยนแปลงการขยายตัวของของเหลวภายในปริมาตรจำกัดแสดงออกมาในรูปของความดัน (pressure) ในระบบจึงต้องมีเครื่องมือวัดการเปลี่ยนแปลงความดัน (pressure measurement) ร่วมอยู่ด้วย ส่วนประกอบพื้นฐาน ได้แก่ กระเปาะโลหะแบบปิดภายในบรรจุของเหลว ท่อแคพพิลลารีที่ต่ออยู่ระหว่างกระเปาะโลหะกับเครื่องมือวัดความดัน ซึ่งโดยทั่วไปใช้เครื่องมือวัดความดันชนิดบูร์ดองแบบก้นหอย (spiral bourdon) และอุปกรณ์ชี้บอกค่าอุณหภูมิ ดังแสดงในรูป

โดยเมื่อนำตัวรับอุณหภูมิ (กระเปาะโลหะที่บรรจุของเหลว) ไปสัมผัสกับสิ่งที่ต้องการวัดอุณหภูมิ ความร้อนที่เพิ่มขึ้นจะส่งผลให้ของเหลวที่บรรจุอยู่ภายในเกิดการขยายตัวและเปลี่ยนแปลงปริมาตร ความดันอากาศที่อยู่เหนือระดับของของเหลวจะเปลี่ยนแปลงในทิศทางเดียวกับอุณหภูมิของตัวกลางที่วัด นั่นคือ ค่าความดันสูงขึ้นเมื่ออุณหภูมิเพิ่มสูงขึ้น โดยการเปลี่ยนแปลงของความดันสามารถวัดได้จากการเคลื่อนที่ของเข็มชี้ค่าที่ติดตั้งบริเวณส่วนปลายด้านปิดของบูร์ดองแบบก้นหอย ซึ่งเป็นผลมาจากความดันที่ส่งผ่านมาจากหลอดแคพพิลลารี ค่าที่อ่านได้จากเข็มชี้ค่าก็คือค่าอุณหภูมิ (temperature)

 

   

 

เทอร์โมมิเตอร์แบบเปลี่ยนการขยายตัวของของเหลวเป็นความดัน

(ที่มา: นวภัทรา และ ทวีพล, 2555 เเละ http://www.saundersweeks.co.uk)

 

ที่มา: การวัดและเครื่องมือวัด ประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร (นวภัทรา และ ทวีพล , 2555)

     : http://www.saundersweeks.co.uk/filled-system-thermometers.html



(เข้าชม 0 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก