1. รับจ้างผลิต
รับแปรรูปอาหารและสมุนไพร เรามีบริการรับสกัด ระเหยข้น และแปรรูปด้วยเครื่องอบทำผงแห้งแบบพ่นฝอย
นำวัตถุดิบเช่น ชา สมุนไพร มาสกัดเอาสารสำคัญออกมาในรูปของเหลวด้วยเครื่องสกัดด่วน ซึ่งเมื่อเทียบกับสกัดแบบต้มแล้ว สามารถสกัดได้เร็วกว่า 3-5 เท่า และได้ตัวยามากกว่า
ตัวอย่างเช่น ใบชา แปรรูปเป็น น้ำชา, ขมิ้น แปรรูปเป็น น้ำขมิ้นชัน
การระเหยน้ำออกจากของเหลวเพื่อที่จะทำให้ของเหลวนั้นมีสารสำคัญเข้มข้น ขึ้นตามต้องการด้วยเครื่องระเหยข้นแบบฟิล์มบางใช้อุณภูมิที่ต่ำ และระยะเวลาที่รวดเร็วในการระเหยข้น ทำให้สารสำคัญไม่สูญเสียคุณค่าในการแปรรูป
ตัวอย่างเช่น นม แปรรูปเป็น นมข้น, น้ำมะพร้าว แปรรูปเป็น น้ำมะพร้าวเข้นข้น
นำวัตถุดิบที่มีลักษณะเป็นของเหลวมาแปรรูปเป็นผงแห้ง ด้วยเครื่อง Spray dryer ซึ่งสามารถนำผงที่ได้ไปอัดเป็นเม็ด หรือบรรจุเป็นแคปซูลได้
ตัวอย่างเช่น นม แปรรูปเป็น นมผง, น้ำสมุนไพรสกัด แปรรูปเป็น ผงสมุนไพร
2.บริการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (R&D for NEW PRODUCT)
เรามีการบริการวิจัยเพื่อการอบแห้งแบบพ่นฝอย (Spray Drying) ซึ่งการทำผงแห้งมีคุณประโยชน์มากมายได้แก่:
1. เพิ่มอายุขัยของสินค้า
2. สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่สินค้า
3. ลดต้นทุนค่าขนส่ง
4. เพิ่มสินค้าทางเลือกแก่ลูกค้า
วัตถุดิบแต่ละชนิดที่มีลักษณะที่แตกต่างกันจะมีเทคนิคกรรมวิธีในการทำ Spray Drying แตกต่างกันออกไปเช่นกัน ซึ่งจำเป็นต้องมีการวิจัยในช่วงเริ่มต้นก่อนการผลิตจริง ซึ่งทางเรามีอุปกรณ์ เครื่องจักร Spray Dryer ทีมงานนักวิจัยผู้เชี่ยวชาญ ด้านการทำผงอบแห้ง กำกับโดยอาจารย์ปริญญาเอกทางสาขาทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
