แจก หนังสือ ปั๊มสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและยา
(Pump for Food & Pharmaceutical Industries)สำหรับผู้สนใจ ข้อมูลรายละเอียดการใช้งานปั๊ม
ที่เขียนขึ้นจากความรู้และประสบการณ์จริงที่สะสมมายาวนาน
จากผู้ทรงคุณวุฒิหลายท่าน จากหลายบริษัท
สามารถนำไปประยุกต์ใช้งานจริง
สารบัญส่วนที่ 1 : หลักการของปั๊มในอุตสาหกรรมอาหารบทที่ 1 ความหนืดของอาหารเหลว (Viscosity of Liquid Foods)1.1 การไหลแบบลามินาร์และเทอร์บิวเลนท์
1.2 ความหนืด (Viscosity)
1.3 พฤติกรรมการไหล
1.4 ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อความหนืด
บทที่ 2 คำนิยามและทฤษฏีที่เกี่ยวข้อง (Terminology & Theory)2.1 อัตราการไหล
2.2 ความดัน
2.3 ความสัมพันธ์ระหว่างความดันและความสูงที่ยกผลิตภัณฑ์นั้นๆ ขึ้นไป
2.4 ความดันตกคร่อม
2.5 การคำนวณค่าการสูญเสียความดัน เนื่องจากแรงเสียดทาน
2.6 Cavitation
2.7 Net Positive Suction Head (NPSH)
2.8 แรงดันกระแทก (Pressure Shocks หรือ Water Hammer)
บทที่ 3 การเลือกปั๊ม สำหรับงานสุขอนามัย (Sanitary Pump Selection)3.1 ปั๊ม คือ อะไร
3.2 ปั๊มสำหรับงาน สุขอนามัย
3.3 การใช้งานของปั๊มแต่ละชนิด ในง่นอุตสาหกรรมประเภทต่างๆ
บทที่ 4 การเลือกขนาดที่เหมาะสมของปั๊ม (Pump Sizing)4.1 ข้อมูลทั่วไปที่จำเป็นต้องทราบ
4.2 กำลัง
4.3 การเลือก Centrifugal Pump และ Liquid Ring Pump
4.4 การเลือก Rotary Lobe Pump
บทที่ 5 การเลือกใช้งาน Mechanical Seal (Mechanical Seal Selection)5.1 ชนิดของ ซีลเพลา
5.2 หลักการทำงานของ Mechanical Seal
5.3 การติดตั้ง Mechanical Seal
5.4 ประเภทของ Mechanical Seal
5.5 ขั้นตอนการเลือก Mechanical Seal
5.6 การดูแลรักษา Mechanical Seal
บทที่ 6 หลักการติดตั้งปั๊ม (Pump Installation)6.1 ตำแหน่งที่ติดตั้งปั๊ม
6.2 แท่นสำหรับติดตั้งปั๊ม
6.3 การสั่นสะเทือนและเสียงจากปั๊ม
6.4 การเดินท่อดูด
6.5 การเดินท่อส่ง
6.6 การล่อน้ำ
บทที่ 7 การบำรุงรักษาปั๊ม (Pump Maintenance)7.1 การตรวจสอบหลังการติดตั้ง
7.2 การเดินเครื่อง
7.3 การตรวจสอบสมรรถนะ
7.4 การหยุดเดินเครื่อง
7.5 ข้อควรระมัดระวังในการใช้ปั๊ม
7.6 การตรวจสอบและบำรุงรักษาปั๊ม
7.7 ปัญหาที่มักเกิดกับปั๊ม และ สาเหตุของปัญหา
ส่วนที่ 2 : บทความเกี่ยวกับปั๊มในอุตสาหกรรมอาหาร- Mixing Pump “เทคโนโลยี่ใหม่ของการทำละลายผสม”
- ปัญหาของปั๊ม และ แนวทางแก้ไข
- Life cycle cost การประเมินค่าใช้จ่ายตลอดอายุการใช้งาน
- การเลือกใช้ Sanitary Pump ให้เหมาะสมกับงาน
- เครื่องจักรและอุปกรณ์มาตรฐาน 3A (3A Sanitary Standard)
- Progressive Gravity Pump
- การทำความสะอาดระบบท่อ แบบ CIP (Cleaning in Place)
- Rotary Lobe Pump สำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร
ส่วนที่ 3 : Product Review จากภาคเอกชนส่วนที่ 4 : ทำเนียบผู้ผลิต-จำหน่ายปั๊ม / อุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารส่วนที่ 5 : ข้อมูลเทคนิค (Technical Data)ส่วนที่ 6 : ดัชนีคำศัพท์ภาษาอังกฤษ – ไทยสารบัญรูป และ สารบัญตารางจำนวน: 100 เล่มราคาหนังสือ: 289 บาทไม่คิดค่าหนังสือ ขอการสนับสนุน ค่าดำเนินการจัดส่ง 75 บาท/เล่มผู้สนใจ กรุณาติดต่อ ทาง อีเมล์:
contact@foodnetworksolution.com เพื่อแจ้งที่อยู่ รายละเอียดและเอกสารโอนค่าจัดส่ง
หัวข้อ: แจก หนังสือ ปั๊มสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและยา (Pump for Food and Pharmaceutical) (อ่าน 13185 ครั้ง)