Food Network Solution

ถาม-ตอบ แลกเปลี่ยนความรู้ => แลกเปลี่ยน เรียนรู้ => ข้อความที่เริ่มโดย: wataowatao ที่ เมษายน 19, 2012, 10:30:41 AM

หัวข้อ: มีใครสนใจสารกันเสีย Potassium Sorbate กันบ้าง? จ๊ะ
เริ่มหัวข้อโดย: wataowatao ที่ เมษายน 19, 2012, 10:30:41 AM

คือว่าตอนนี้บริษัทเราขาย Potassium Sorbate อยู่อ่ะนะ นำเข้าจากต่างประเทศ (บริษัทอยู่ที่ สีลม) ราคาสามารถติดต่อสอบถามถ้ายังไม่สามารถขอสเปคและตัวอย่างทดลองก่อนได้นะค่ะ 081-905-2476 คุณ วา หรือให้ sale ไปพบเพื่อเสนอขายสินค้าและนำตัวอย่างไปให้ทดลองก็ได้

หัวข้อ: Re: มีใครสนใจสารกันเสีย Potassium Sorbate กันบ้าง? จ๊ะ
เริ่มหัวข้อโดย: ครูผู้น้อย ที่ เมษายน 19, 2012, 10:34:49 AM

ขอบคุณมากค่ะสำหรับข้อมูล

ขออนุญาติให้ข้อมูลเพิ่มเติม ค่ะ

Potasium sorbate เกลือของกรดซอร์บิก (sorbic acid (http://http://www.foodnetworksolution.com/vocab/wordcap/sorbic%20acid) ) ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (food additive (http://http://www.foodnetworksolution.com/vocab/wordcap/food%20additive)) เพื่อวัตถุประสงค์หลัก เป็นสารกันเสีย (preservative (http://http://www.foodnetworksolution.com/vocab/wordcap/preservative)) ใช้ได้ดีกับอาหารที่เป็นกรด (acid food (http://http://www.foodnetworksolution.com/vocab/wordcap/acid%20food)) และอาหารที่ปรับให้เป็นกรด (acidified food (http://http://www.foodnetworksolution.com/vocab/wordcap/acidified%20food)) เช่น น้ำผลไม้ (fruit juice (http://http://www.foodnetworksolution.com/vocab/wordcap/fruit%20juice)) ผักผลไม้ดอง