Food Network Solution

ถาม-ตอบ แลกเปลี่ยนความรู้ => แลกเปลี่ยน เรียนรู้ => ข้อความที่เริ่มโดย: PAMMY ที่ กรกฎาคม 13, 2012, 02:15:52 PM

หัวข้อ: ABTS,DPPH,FRAP
เริ่มหัวข้อโดย: PAMMY ที่ กรกฎาคม 13, 2012, 02:15:52 PM

อยากทราบว่าวิธีการหาสารต้านอนุมูลอิสระทั้งสามวิธีนี้มีความแตกต่างกันอย่างไรบ้างคะ-DPPH radical
-ABTS radical
-Ferric reducing antioxidant power (FRAP) assay


ขอบคุณคะ(http://chokchai-devindie.local/images/smilies/icon_e_biggrin.gif)

หัวข้อ: Re: ABTS,DPPH,FRAP
เริ่มหัวข้อโดย: fnsTeam ที่ กรกฎาคม 16, 2012, 11:11:47 PM

ใครก็ได้ ช่วยเรามั่งซิ เราไม่ถนัดตรวจ  ABCDEFG

หัวข้อ: Re: ABTS,DPPH,FRAP
เริ่มหัวข้อโดย: ครูผู้น้อย ที่ กรกฎาคม 17, 2012, 09:46:15 AM

ข้อมูล เกี่ยวกับ DPPH assay http://www.foodnetworksolution.com/vocab/wordcap/DPPH%20assay (http://http://www.foodnetworksolution.com/vocab/wordcap/DPPH%20assay)