Food Network Solution
ถาม-ตอบ แลกเปลี่ยนความรู้ => แลกเปลี่ยน เรียนรู้ => ข้อความที่เริ่มโดย: pobchok ที่ ตุลาคม 23, 2012, 12:33:58 PM
-
อยากได้คำแนะนำเกี่ยวกับโรงงานที่รับบรรจุอาหารโดยกรรมวิธี Retort Pouch ในกรณีที่เรามีกำลังผลิตไม่มาก เนื่องจากเราเป็นธุรกิจ Sme ขนาดเล็ก และอยู่ในช่วงการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ และการเก็บอาหารให้ได้ยาว
นาน จนได้มารู้จักกับกรรมวิธีการบรรจุอาหารแบบ Retort Pouch แต่ราคาเครื่องค่อนข้างเกินงบประมาณที่เราได้ตั้งเอาไว้ จึงอยากได้คำแนะนำ ขอบคุณครับ
-
ลองสอบถามกับทางมหาวิทยาลัยที่มีโรงงานต้นแบบครับ อาทิ มหาวิทยาลัยเกษตร(สถาบันค้นคว้าผลิตภัณฑ์อาหาร) มหวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (ศูนย์พัฒนาอุตสาหกรรมเกษตรเพื่อการส่งออก คณะอุตสาหกรรมเกษตร) ทางมหาวิทยาลัยจะมีโรงงานต้นแบบให้เช่าทดลองใช้เครื่ิองมือ