อบรมเชิงปฏิบัติการเคมีของสารให้กลิ่นรสในอาหาร ครั้งที่ 8
8th Principles of Flavor Chemistry and Analytical Techniques for Food Aroma Analysis
วันที่: เสาร์ 21 เมษายน 2561
เวลา: 08.00 – 17.00 น.
สถานที่: ณ อาคาร 14 ห้อง 106 คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม
การจัดอบรมครั้งนี้เป็นความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยสยาม และ สมาคมเคมีแห่งสหรัฐอเมริกา สาขาประเทศไทย (ACS-International Chemical Sciences Chapter in Thailand) ตั้งอยู่ ณ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม
โดยมี ผศ. ดร. กาญจนา มหัทธนทวี (Flavor Chemist) อาจารย์ประจาภาควิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณบดีคณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม เป็นวิทยากรในการแลกเปลี่ยนและถ่ายทอดความรู้ด้านเคมีของกลิ่นรส และเทคนิคในการวิเคราะห์ตรวจสอบสารให้กลิ่นรสในอาหาร ให้แก่ นักศึกษา อาจารย์ นักวิจัย ผู้ประกอบการ และบุคคลทั่วไปที่สนใจ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่: คุณอัมพร สุขศิริวัฒนโรจน์ โทร 02-867 8026 (e-mail : sci2@siam.edu)
(http://www.foodnetworksolution.com/archive/../display/f44cae02808b4a6f05bbf589d280141d94.jpg)
(http://www.foodnetworksolution.com/archive/../display/63b843f95e94460bb87f26a63e76657c53.jpg)
(http://www.foodnetworksolution.com/archive/../display/8da328de85f867b3d39ed081c83a0dad57.jpg)