Food Network Solution

ถาม-ตอบ แลกเปลี่ยนความรู้ => แลกเปลี่ยน เรียนรู้ => ข้อความที่เริ่มโดย: fnsTeam ที่ มิถุนายน 09, 2020, 02:23:12 PM

หัวข้อ: แนะนำ แผ่นอาหารเลี้ยงเชื้อสำเร็จรูป 3M™ Petrifilm™ Plates
เริ่มหัวข้อโดย: fnsTeam ที่ มิถุนายน 09, 2020, 02:23:12 PM
แนะนำ 3M™ Petrifilm™ Plates
แผ่นอาหารเลี้ยงเชื้อ (http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/4122/culture-media-อาหารเลี้ยงเชื้อ)สำเร็จรูป (3M™ Petrifilm™ Rapid Plates) ให้ผลที่รวดเร็วและแม่นยำ โดยใช้เวลาเพียงครึ่งหนึ่งของการทดสอบ ให้ผลลัพธ์เร็วกว่าวิธีการดั้งเดิมถึงสองเท่า เพื่อให้คุณสามารถทำการตัดสินใจเพื่อปกป้องลูกค้าและแบรนด์ของคุณได้อย่างมั่นใจ

ยีสต์ (http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/0555/yeast-ยีสต์) และ เชื้อรา (http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/0831/mold-รา)
แผ่นอาหารเลี้ยงเชื้อสำเร็จรูป (3M™ Petrifilm™ Rapid Yeast and Mold Count Plate) (https://www.3m.co.th/3M/th_TH/company-th/all-3m-products/~/3M-Petrifilm-Rapid-Yeast-and-Mold-Count-Plate-6477-500-Plates-Case/?N=5002385+3293784883&preselect=8711414+8716589+3293786499&rt=rud)
(http://www.foodnetworksolution.com/archive/../display/ab68644646e85a57e2256b3b20e88db526.png)

รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 48-72 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
• AOAC® PTM Performance Tested Method℠ (http://members.aoac.org/aoac_prod_imis/AOAC_Docs/RI/19PTM/19C_051801_3MpECColi.pdf)
• AOAC® OMA Official Method of Analysis℠ (http://www.eoma.aoac.org/methods/info.asp?ID=51845)
• NF VALIDATION by AFNOR Certification

เชื้อโคลิฟอร์ม (http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/1127/coliform-โคลิฟอร์ม)
แผ่นอาหารเลี้ยงเชื้อสำเร็จรูป (3M™ Petrifilm™ Rapid Coliform Count Plate) (https://www.3m.co.th/3M/th_TH/company-th/all-3m-products/~/3M-Petrifilm-Rapid-Coliform-Count-Plates-6402-50-per-case/?N=5002385+3294776260&preselect=8711414+8716589+3293786499&rt=rud)
(http://www.foodnetworksolution.com/archive/../display/63d312dec7cb88d67241759a6492fd5949.png)

รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 14 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
• AOAC® OMA Official Method of Analysis℠ (http://www.eoma.aoac.org/methods/info.asp?ID=51845)
• NF VALIDATION by AFNOR Certification

เชื้อที่ใช้อากาศ (http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/1119/aerobic-bacteria-แบคทีเรียที่ต้องการออกซิเจน) (Aerobic (http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/1119/aerobic-bacteria-แบคทีเรียที่ต้องการออกซิเจน))
เพลททดสอบจำนวนเชื้อที่ใช้อากาศแบบรวดเร็ว (3M™ Petrifilm™ Rapid Aerobic Count Plate) (https://www.3m.co.th/3M/th_TH/company-th/all-3m-products/~/3M-Petrifilm-Rapid-Aerobic-Count-Plate-6478-50-per-box/?N=5002385+3293303863&preselect=7566873+8711414+8716589+3293786499&rt=rud)
(http://www.foodnetworksolution.com/archive/../display/c496fd323e445e1cab8eeb395d4e09b162.png)

รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 24 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
• AOAC® PTM Performance Tested Method℠ (http://members.aoac.org/aoac_prod_imis/AOAC_Docs/RI/19PTM/19C_051801_3MpECColi.pdf)
• AOAC® OMA Official Method of Analysis℠ (http://www.eoma.aoac.org/methods/info.asp?ID=51845)
• NF VALIDATION by AFNOR Certification
• NCIMS

เชื้อ อี โคไล (http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/1125/escherichia-coli-e-coli) / โคลิฟอร์ม (http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/1127/coliform-โคลิฟอร์ม)
แผ่นอาหารเลี้ยงเชื้อสำเร็จรูปแบบรวดเร็ว (3M™ Petrifilm™ Rapid E. coli/Coliform Count Plate) (https://www.3m.co.th/3M/th_TH/company-th/all-3m-products/~/3M-Petrifilm-Rapid-E-coli-Coliform-Count-Plates-6436-50-per-box/?N=5002385+3290577476&preselect=8711414+8716589+3293786499&rt=rud)
(http://www.foodnetworksolution.com/archive/../display/97dadd556de2fb80df833fd496c9cb2f79.png)

รู้ผลรวดเร็ว ภายใน 18-24 ชั่วโมง

วิธีการทดสอบ:
• การตรวจสอบและเฝ้าระวังสิ่งแวดล้อม
• วัตถุดิบ
• ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป
• ผลิตภัณฑ์
การรับรองมาตรฐานและทดสอบความถูกต้อง
• AOAC® PTM Performance Tested Method℠ (http://members.aoac.org/aoac_prod_imis/AOAC_Docs/RI/19PTM/19C_051801_3MpECColi.pdf)
• AOAC® OMA Official Method of Analysis℠ (http://www.eoma.aoac.org/methods/info.asp?ID=51845)
• MicroVal Certification (https://nen.bettywebblocks.com/view-microval-details?cert_nr=2017LR76&r_name=MicroVal)

รายละเอียดเพิ่มเติมติดต่อ
แผนกผลิตภัณฑ์เพื่อความปลอดภัยของอาหาร (Food Safety Department)
3M Food Safety / บริษัท 3เอ็ม ประเทศไทย จำกัด
88 อาคารเดอะ ปาร์ค ชั้น 14
ถนนรัชดาภิเษก แขวงคลองเตย
เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
โทรศัพท์: +66 (0)2 666 3666 แฟกซ์: +66 (0)2 666 4000
คุณนริสรา วานิกร  อีเมล์: nwanigorn@mmm.com
คุณเมสิณี ลิขิตรัตนไพบูลย์ อีเมล์: maneelik@mmm.com
คุณณรัณรัชต์ ภู่โยธิน อีเมล์: kbhuyothin@mmm.com