1
แลกเปลี่ยน เรียนรู้ / น้ำมันหอยขึ้นราและไม่หนืดแก้ไขอย่างไร
« เมื่อ: สิงหาคม 30, 2012, 05:47:14 PM »
ทดลองทำน้ำมันหอย พบว่าเมื่อเก็บใส่ขวดไว้ประมาณ 1 สัปดาห์ พบว่ามีราสีดำขึ้นและความหนืดลดลง
จะแก้ไขอย่างไรดี จะใช้วัตถุกันเสียชนิดไหนถึงจะเหมาะสม และ ใช้ Guar Gum หรือ Xanthan Gum อย่างไหนคงความหนืดได้ดีกว่ากันค่ะ
จะแก้ไขอย่างไรดี จะใช้วัตถุกันเสียชนิดไหนถึงจะเหมาะสม และ ใช้ Guar Gum หรือ Xanthan Gum อย่างไหนคงความหนืดได้ดีกว่ากันค่ะ