ระดับรสหวาน (sweet) ของสารให้ความหวาน เมื่อเปรียบเทียบกับน้ำตาลซูโครส (sucrose) โดยให้น้ำตาลซูโครสมีความหวานเท่ากับ 100
http://lexicon.dansukker.com/print_expl.asp?id=232