connect networks, collect information, compare solutions, and compile knowledge for your best solution สร้างเครือข่าย รวบรวมข้อมูล เปรียบเทียบโซลูชั่น เพื่อพิจารณา เลือกโซลูชั่นที่ดีที่สุด

Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Lactitol / แล็กทิทอล

แล็กทิทอล (lactitol) หรือ แล็กทิต (lactit) เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ (sugar alcohol) ที่มีความหวานมากกว่า
น้ำตาลซูโครส มีค่าความหวานสัมพัทธ์ (relative sweetness) 35-40 เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่ดูดความชื้น
ได้น้อย



(เข้าชม 544 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก