Carbonated beverage หมายถึง เครื่องดื่ม (beverage) ที่อัดแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เช่น โซดา น้ำอัดลม

• เป็นอาหารที่เป็นกรด (acid food) มีค่าพีเอชต่ำเพราะแก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ เมื่อละลายในน้ำจะได้เป็นกรดคาร์บอนิก (carbonic acid)
• มีความซ่า