Dicer หมายถึงอุปกรณ์หรือเครื่องจักร ที่ใช้เพื่อลดขนาดอาหาร (size reduction) ด้วยการหั่นอาหารให้เป็นชิ้นลูกเต๋า
อาหารที่ใช้ เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ไส้กรอก แฮม เนยแข็ง เป็นต้น