เครื่องชั่งน้ำหนัก (weigher) เป็นอุปกรณ์ในกระบวนแปรรูปอาหาร (food processing equipment) ที่ใช้ในการ
แปรรูปอาหาร (food processing) ใช้เพื่อชั่งน้ำหนัก แบ่งส่วน วัตถุดิบ วัตถุเจือปนอาหาร หรือผลิตภัณฑ์
อาหารที่ผ่านการแปรรูปแล้ว เช่น อาหารแห้ง (dried food) อาหารทะเลแช่เยือกแข็ง (frozen seafood) แบบ IQF
เนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ เช่น แฮมที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก
เครื่องชั่งน้ำหนักที่มีหัวจ่ายหลายหัว (multihead weigher)
ที่มา http://www.foodnetworksolution.com/site/company/79/product/570