Halophilic มีความหมายว่า ชอบเกลือ หรือชอบความเค็ม เช่น halophilic bacteria หมายถึงแบคทีเรียที่ชอบเกลือ หรือสามารถ
เจริญได้ดีในที่ที่มีความเข้มข้นของเกลือสูงๆ เช่น ในบ่อหมักผักดองเค็ม หรือบ่อหมักปลาในการผลิตน้ำปลา เป็นต้น