Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

Pressure / ความดัน

 

วามดัน (pressure) หมายถึง แรง (force, F) ที่กระทำต่อหนึ่งหน่วยพื้นที่ (area, A)

ความดันอาจเกิดจากแรงกระทำของของเหลว หรือแก๊สต่อพื้นที่รับแรง หากเป็นความดันที่เกิดจากแรงกระทำของของแข็ง จะเรียกว่า ความเค้น (stress, σ)

P = F/A

ความดันเกิดจากพลังงานจลน์ของโมเลกุลที่พุ่งเข้าชนพื้นผิว ปัจจัยที่มีผลต่อความดัน ได้แก่ อุณหภูมิ และความหนาแน่นของของเหลวหรือแก๊ส

 

หน่วยของความดัน

  • หน่วยวัดความดัน ในระบบ SI เป็น N/m2 หรือ Pascal (Pa) : 1 Pa = 1 N/m2

เนื่องจาก Pascal (Pa) มีค่าน้อยมาก โดยมากจะพบหน่วยวัดที่มีขนาด1 kPa (103 Pa) หรือ 1 MPa (106 Pa)

  • หน่วยวัดความดันในระบบ English เป็น lbf/in2 หรือ PSI
  • bar : 1 bar = 105 Pa ความดัน 1 bar มีค่าใกล้เคียงกับความดัน 1 บรรยากาศ และ 1 kg/cm2
  • atm

 

ระเภทของความดัน

pressure

 

 



(เข้าชม 1,911 ครั้ง)

สมัครสมาชิก