เช่น bioactive compounds เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ หมายถึงสารประกอบท่ีมี biological activity หรือมีกิจกรรม (activity) ต่อสิ่งท่ีมีชีวิต การออกฤทธิ์อาจให้ผลดี (beneficial) หรือให้ผลเสีย (adverse) ขึ้นอยู่กับชนิดของสารและปริมาณสารที่ได้รับ