Food Wiki

ค้นหา 6,333 คำศัพท์

Kurcuria / เคอร์คูเรีย

Kurcuria เป็นชื่อสกุล (genus) ของแบคทีเรีย (bacteria) ที่ย้อมติดสีแกรมบวก (Gram positive bacteria) ซึ่งเป็นสาเหตุของการเน่าเสียของอาหาร
(microbial spoilage) หลายชนิด เช่น เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก



(เข้าชม 227 ครั้ง)

คำศัพท์ที่เกี่ยวข้อง
สมัครสมาชิก