หน้าหลัก: เนื้อสัตว์ meat

ประเภทของสัตว์ที่ใช้เนื้อเพื่อบริโภค

เนื้อสัตว์ที่มนุษย์นำเนื้อมาเป็นอาหาร ได้แก่

1 เนื้อสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม

• เนื้อวัว (beef)
• เนื้อหมู (pork)
• เนื้อแกะ (lamb)
• เนื้อแพะ (goat meat)
• เนื้อกระบือ (buffalo meat) 

2 เนื้อจากสัตว์ปีก (poultry)

• เนื้อไก่
• เนื้อเป็ด
• เนื้อห่าน
• เนื้อนก

3 เนื้อจากสัตว์น้ำ

• ปลา
• กุ้ง
• ปู
• หอย
• ปลาหมึก