ปลากะพงข้างเหลือง (BIGEYE SNAPPER) เป็นปลาทะเลมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Lutjanus lineolatus

ลักษณะทั่วไป

• ปลากะพงข้างเหลืองเป็นปลาที่มีขนาดค่อนข้างเล็ก ลำตัวยาวเรียว หัวโต จะงอยปากยาวและค่อนจ้างแหลม ตาโต ปากกว้างและเฉียงขึ้นเล็กน้อย
• มีฟันแหลมคมทั้งขากรรไกรบนและล่าง มีเกล็ดขนาดเล็กที่หัวและลำตัวครีบหลังยาว ปลายจดโคนครีบหาง
• ครีบหูอยู่เหนือครีบท้องและมีขนาดใกล้เคียงกัน ครีบก้นค่อนข้างเล็กและอยู่ใกล้กับคอดหาง พื้นลำตัวสีเหลืองอ่อน มีเส้นสีส้มหรือน้ำตาลข้างลำตัวประมาณ 8-10 เส้น กึ่งกลางของข้างลำตัวมีแถบสีเหลืองเข้มหนึ่งแถบ พาดจากริมฝีปากบนไปสุดที่โคนครีบหาง ครีบต่างๆ สีส้ม
• อาหาร กินปลาและสัตว์น้ำขนาดเล็ก

ขนาด มีความยาวประมาณ 15-25 เซนติเมตร

แหล่งอาศัย : ตามชายฝั่งทะเลบริเวณที่ไม่ลึกมากนัก พบทั่วไปในอ่าวไทย

ประโยชน์ : ปลากะพงข้างเหลืองเนื้อมีรสอร่อย สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลายประเภท

Reference

http://www.fisheries.go.th