Food Wiki

ค้นหา 6,332 คำศัพท์

ปลาอินทรีจุด / INDO – PACIFIC SPANISH MACKEREL

ปลาอินทรีจุด หรืออาจเรียกว่า ปลาอินทรีลายข้าวตอก (INDO - PACIFIC SPANISH MACKEREL) เป็นปลาทะเลในกลุ่มปลาแมคเคอเรล (mackerel) มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Scomberomorus gutt

ลักษณะทั่วไป

ปลาอินทรีจุด เป็นปลาผิวน้ำที่มีขนาดเล็กกว่าปลาอินทร์อื่นๆ

 

  • รูปร่างเรียวยาว ลำตัวค่อนข้างกลมปากกว้าง ปลายจะงอยปากแหลม ฟันแหลมคม ครีบหลังแบ่งเป็นสองส่วน ส่วนแรกเป็นก้านครีบแข็งส่วนหลังมีลักษณะเช่นเดียวกับครีบก้น คือเริ่มด้วยก้านครีบอ่อนแล้วตามด้วยครีบฝอย ครีบหูและครีบท้องมีขนาดเล็ก ครีบหางใหญ่ ปลายเว้าลึกเป็นรูปวงเดือน ข้างตัวมีจุดสีดำหรือสีเทาแบบลายข้าวตอกที่ลำตัวส่วนบน
  • อยู่รวมกันเป็นฝูง ว่ายน้ำรวดเร็ว
  • อาหาร กินปลาผิวน้ำและสัตว์น้ำที่มีขนาดเล็กกว่า

 

ขนาด มีความยาวตั้งแต่ 40-55 เซนติเมตร

แหล่งอาศัย : อยู่รวมกันเป็นฝูงใหญ่ๆ พบทั่วไปในอ่าวไทยฝั่งตะวันออกตั้งแต่ชงบุรี ระยอง จันทบุรี และตราด ทางฝั่งตะวันตกตั้งแต่ประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร ปัตตานีนอกจากนี้ยังพบทางด้านทะเลอันดามันอีกด้วย

ประโยชน์ : ปลาอินทรีจุด เนื้อใช้ปรุงอาหาร

Reference

http://www.fisheries.go.th

 



(เข้าชม 950 ครั้ง)

สมัครสมาชิก