ธาตุอาหารท่ีมีปริมาณน้อยมากในร่างกาย และต้องการน้อยกว่า 20 มิลลิกรัมต่อวัน ได้แก่ สังกะสี เหล็ก แมงกานีส ทองแดง ไอโอดีน ซีลีเนียม และโมลิบดินัม
