บอกเบียร์ (bock beer)  เป็นเบียร์ที่มีสีคล้ำ รสหวานเล็กน้อย และมีกลิ่นรสเข้มข้นมาก เริ่มผลิตครั้งแรกในประเทศเยอรมนี นิยมเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 7-10 องศาเซลเซียส