flavedo คือ ส่วนผิวเปลือกของผลไม้จากพืชตระกูลส้ม (citrus) เช่น ส้ม มะนาว ส้มโอ  มีสีเขียว ถึงสีส้ม มีต่อมน้ำมันกระจายอยู่ทั่วไป ภายในต่อมน้ำมันมีน้ำมันหอมระเหย มีกลิ่นของเปลือกส้ม