บรีวิทอกซิน มี 3 ชนิด คือ เอ บี และซี สารพิษนี้ผลิตโดยสาหร่ายแดงไดโนฟลาเจลเลต (Ptychodiscus brevis) ละลายได้ในไขมัน ทนทานต่อกรด แต่ถูกทำลายได้ด้วยด่าง และเมื่อทำให้บริสุทธิ์จะทนความร้อน

บรีวิทอกซินเป็นสารพิษต่อประสาท ภายหลังบริโภคอาหารที่มีสารพิษนี้ อาการพิษที่เกิดขึ้นจากบรีวิทอกซิน คือชาตามหน้า ปาก คอ มีความรู้สึกร้อนๆ หนาวๆ  หัวใจเต้นผิดปกติ ม่านตาขยาย ภายใน 1-3 ชั่วโมง และจะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ท้องร่วง และผิวหนังเป็นผื่นคัน และอาการจะดีขึ้นภายหลัง 24 ชั่วโมง