Charpa Techcenter Co., Ltd. | Food Network Solution

Charpa Techcenter provides testing laboratories and offers a range of physical tests such as:-

texture analysis
viscosity
powder flow
grain analysis
non-destructive oxygen content
packaging integrity
water activity
isotherm generator
NIR
grinding machine
moisture content

Charpa also offer:-

temperature and humidity meter
data logger
odour analysis (OdourScan)

Our software includes CAMO products - sensory data acquisition and analysis, multivariate chemometrics, design of experiments and data collection.

One of our well known missions is to provide technology associated with all of distribution products.

ข้อมูลบริษัท

ชื่อบริษัท:	Charpa Techcenter Co., Ltd.
ที่อยู่:	48 Soi Lasalle 43, Lasalle Street, Bangna, Bangkok 10260 Thailand
ผู้ติดต่อ:	[email protected]
เว็บไซต์:	http://www.charpatech.com
โทรศัพท์:	Tel: +66 0 2399 3060 Fax: +66 0 2748 6969

ผลิตภัณฑ์เด่น

เครื่องวิเคราะห์เนื้อสัมผัส

เครื่องมือวิเคราะห์ลักษณะเนื้อสัมผัสสำหรับผลิตภัณฑ์อาหาร เครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์ยา สามารถวัดคุณสมบัติทางด้านกายภาพของผลิตภัณฑ์ เช่น ความนุ่มเหนียว ความยืดหยุ่น ความแข็ง ความกระด้าง ความเปราะกรอบเป็นต้น โดยทำงานร่วมกับโปรแกรมวิเคราะห์ค่าเนื้อสัมผัส พร้อมคำแนะนำวิธีการวัดและวิเคราะห์เนื้อสัมผัสใน ผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ ใน web site ของผู้ผลิตมีวิธีการทดสอบตัวอย่างหลายหลากชนิดให้ศึกษา พร้อมกับผลงานวิจัยที่ใช้เครื่อง Texture Analyzer มากมาย ผู้ผลิต: Stable Micro Systems

เครื่องวัดความหนืด

เครื่องวัดความหนืดของแป้งและผลิตภัณฑ์อื่นที่มีลักษณะแบบแป้งเปียก (paste) สามารถกำหนดควบคุมอุณหภูมิในการวัดให้คงที่ เพิ่มขึ้น หรือลดลงได้ตามความต้องการ นอกจากนี้ยังสามารถเปลี่ยนอัตราการหมุนของใบพัดในขณะทดสอบ เพื่อทดสอบความคงตัวของผลิตภัณฑ์ต่อการหมุนปั่น โดยแสดงหน่วยวัดความหนืดเป็น RVU และ cPs ซึ่งสามารถนาไปอ้างอิงตามระบบ ISOได้ ใน web site ของผู้ผลิตมีผลงานวิจัยที่ทำบนเครื่อง RVA นี้ให้ศึกษาหลายร้อยงานวิจัย ผู้ผลิต: Newport Scientific

เครื่องมือวัดค่า Water activity

เครื่องมือวัดค่า Water Activity (Aw ) สามารถวัดค่าAwซึ่งเป็นปัจจัยที่มีผลต่ออายุ การเก็บผลิตภัณฑ์อาหาร (โดยใช้เทคนิคการวัดแบบ Dew Point Technique ซึ่งได้รับการรับรองจากAOAC) ทราบผลภายในเวลาเพียง 5นาที ใช้ได้กับผลิตภัณฑ์ที่เป็นผงละเอียดจนถึงผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว ผู้ผลิต: Decagon Devices

เครื่องวัดอุณหภูมิ-ความชื้น, pH, เครื่องบันทึกอุณหภูมิ-ความชื้น

เครื่องวัดอุณหภูมิ-ความชื้น, เครื่องวัดความเป็นกรด-ด่าง (pH) , เครื่องบันทึกอุณหภูมิ-ความชื้น แบบพกพาผลิตโดย Delta Trak มีขนาดเล็กกระทัดรัดและทนทาน ช่วยให้ท่านเก็บข้อมูลได้อย่างสะดวกกว่าเดิมมาก พบกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ของ Deltra Trak เช่น กระดาษวัดคลอรีน, กระดาษวัดอุณหภูมิ, กระดาษวัดระดับของ Quaternary Ammonium และอื่นๆอีกมากมายที่ Website ของ Delta Trak ผู้ผลิต: Delta Trak