« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
หน้า: [1]   ลงล่าง

ผู้เขียน หัวข้อ: ซื่้อ hydroxypropyl methylcellulose, methyl cellulose, sorghum flour ได้ที่ไหนคะ  (อ่าน 13588 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

moommam

  • สมาชิกใหม่
  • *
  • กระทู้: 1
    • ดูรายละเอียด
ซื่้อ hydroxypropyl methylcellulose, methyl cellulose, sorghum flour ได้ที่ไหนคะ
« เมื่อ: สิงหาคม 13, 2015, 10:23:46 PM »
เนื่องจากตอนนี้กำลังทำ ธีสิส เรื่องแป้งกลูเตนฟรีคะ
จึงมีความจำเป็นต้องใช้สาร hydro colloid เหล่านี้เพื่อเสริมตัวแป้งให้คล้ายกลูเตนคะ

อยากทราบว่าจะหาซื้อ HPMC และ Methy cellulose ได้ที่ไหนคะ
ตัวแป้งอีกอย่างที่ต้องการคะ คือแป้งข้าวฟ่าง หรือ sorghum flour คะ

ขอบคุณคะ
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]   ขึ้นบน
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »