ปลาทูแขกหางเหลือง (YELLOW-TAIL ROUND SCAD) เป็นปลาทะเล มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Decapterus maruadsi

ลักษณะทั่วไป

• ปลาทูแขกหางเหลืองเป็นปลาที่มีรูปร่างเรียวยาว ลำตัวค่อนข้างกลม หัวยาวเรียว จะงอยปากยาวและแหลม นัยน์ตาโต โคนหางมีเกล็ดเป็นสันแข็ง
• ครีบหลังมี 2 อัน ห่างออกจากกัน อันแรกเป็นรูปสามเหลี่ยมอันที่สองส่วนหน้ายกสูงขึ้นและลาดเตี้ยลงขนานไปตามแนวลำตัว ก้านครีบฝอยหนึ่งก้านอยู่ครีบหลังและหลังครีบก้นอีกหนึ่งก้าน ครีบท้องอยู่ใกล้กับครีบหูมีขนาดใกล้เคียงกัน ครีบหางเป็นแฉกลึก
• สีตามแนวสันหลังเป็นสีฟ้า ท้องสีขาวเงิน ครีบต่างๆ สีเหลือง มีเส้นสีเหลืองทอดตามแนวเส้นข้างตัว ด้านบนของกระพุ้งเหงือกมีจุดสีดำข้างละจุด นัยน์ตาสีเหลือง
• อาหาร กินลูกปลา และสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง

ขนาด มีความยาวประมาณ 15-20 เซนติเมตร

แหล่งอาศัย : อาศัยในทะเลระดับกลางน้ำ อ่าวไทยและทะเลอันดามัน เช่นที่จังหวัดจันทบุรี ประจวบคีรีขันธ์ ชุมพร

ประโยชน์ : ปลาทูแขกหางเหลือง นำมาแปรรูปเป็นปลากระป๋องเนื้อใช้ปรุงอาหาร

Reference

http://www.fisheries.go.th