www.foodnetworksolution.comprovides a super highwayknowledge-base networksolutions of all relevant foodpersonnals includingstudents, researchers,food manufactures, food suppliers and food lovers.Our aimsare to keep the Foodnetwork connected to a community of peers and valuable information.We hope you enjoy and look forward to your increased participation.

www.foodnetworksolution.com มีส่วนประกอบหลักเพื่อช่วยอำนวยความสะดวกผู้ใช้ให้หาคำตอบที่ต้องการได้จาก

1. Food Wiki Thailandโดย ครูผู้น้อย พัฒนามาจาก พจนานุกรมวิศวกรรมอาหาร มาเป็นสารานุกรมอาหารออนไลน์ ใช้สำหรับการเรียนการสอน และให้เกิดประโยชน์กับผู้สนใจทั่วไป สืบค้นคำอธิบายศัพท์ อังกฤษ-ไทย (English-Thai) พร้อมรูปหรือคำอธิบายเพิ่มเติมทางด้านอาหารมากกว่า 3000คำในหมวดต่างๆ ที่เชื่อมโยงกันภายใน

เช่น

• อาหาร (food) fruit, vegetable, meat, pork, spice, herb, milk, fat, oil
• การแปรรูปอาหาร (food processing) thermal processing, dehydration, freezing
• เคมีอาหาร (food chemistry) carbohydrate, protein, lipid, vitamin, functional food
• จุลชีววิทยาอาหาร (food microbiology) bacteria, yeast, mold, pathogen
• เครื่องจักรอุปกรณ์แปรรูปอาหาร (food processing equipment) freezer, dryer, retort
• วัตถุเจือปนอาหาร (food additive) preservative, gelling agent, leavening agent
• มาตรฐานความปลอดภัยของอาหาร food hazard,food safety, GMP,HACCP,BRC,IFS
• บริษัทผู้ผลิตอาหาร (Food manufacture)

2. Food Processing แสดงผังกระบวนการผลิต (food process flow chart) แสดงกระบวนการผลิตอาหาร ชนิดต่างๆ ซึ่งสามารถเชื่อมโยงเพื่อ สืบค้นรายละเอียด เกี่ยวกับ วัตถุดิบเครื่องจักรและอุปกรณ์แปรรูปอาหารวัตถุเจือปนอาหารบรรจุภัณฑ์ ของผลิตภัณฑ์ต่างๆ แสดงรูปและข้อมูล ผู้ผลิต/ผู้จัดจำหน่าย/บริการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องในแต่ละกระบวนการผลิต รวมทั้งการเชื่องโยงไปยังเวปไซท์ของบริษัทที่จำหน่ายสินค้าและบริการดังกล่าว เพื่อความสะดวกในการเปรียบเทียบสินค้าเพื่อการจัดซื้ออย่างมีประสิทธิภาพตรงตามความต้องการ

3. Food Articles: ช่องทาง เผยแพร่ ข่าวสาร บทความทางวิชาการ ผลงานวิจัย นวัตกรรมสินค้า และเทคโนโลยี จาก บริษัทผู้ผลิตอาหาร สถาบันการศึกษา หน่วยราชการ และ จากผู้ทรงคุณวุฒิ ทั้งภาครัฐและเอกชน เรายินดีต้อนรับ บทความที่มีประโยชน์ เพื่อเผยแพร่ให้กับ ผู้สนใจ ทางด้านอาหารและ ผู้บริโภค

4. Our Service:

4.1 Food Supplier Directory แหล่งรวมสินค้าและบริการสำหรับอุตสากรรมอาหารมากมาย ทั้ง วัตถุดิบ วัตถุเจือปนอาหาร บรรจุภัณฑ์ เครื่องจักรอุปกรณ์แปรรูปอาหาร เครื่องมือตรวจวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการและในสายการผลิต บริการ โดยท่าน สามารถสืบค้นจากหมวดหมู่ต่างๆได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว

4.2 Food Books บริการหนังสือดึๆ และ รับฝากหนังสือเพื่อจัดจำหน่ายสำหรับ อุตสาหกรรมอาหาร เพื่อการเรียนรู้อย่างต่อเนื่อง ในราคาพิเศษ พร้อมส่งถึงที่ เพื่อให้ได้อ่านกันทั่วถึง

4.3 Food Seminars: แจ้งข่าวสารการสัมมนาที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาความรู้ งานแสดงสินค้า สำหรับวงการอาหาร

5. Webboard บริการถามตอบ เพื่อแบ่งปัน ความรู้ ความคิด ประสบการณ์ กับเพื่อนๆ ในวงการ ผู้ต้องการซื้อขาย สินค้าและบริการ ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร สามารถใช้ช่องทางนี้ได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย

6. Food Jobs: บริการประกาศรับสมัครงานในตำแหน่งต่างๆของอุตสาหกรรมอาหาร

มาร่วมกันสร้างสรรค์สังคมคนในวงการอาหาร ให้เป็นสังคมแห่งการเรียนรู้ แบ่งปัน สร้างสรรค์ ทั้งกับตัวเอง และสังคม ให้ก้าวไปเป็นครัวของโลก บนฐานของความรู้

" connecting Food networks,

compiling Foodknowledge,

and comparing for your best solution "