ไคม์ คือของเหลวข้นหนืดที่เกิดขึ้นเมื่ออาหารชนิดต่างๆ ที่กินเข้าไปถูกย่อยสลายและผสมรวมอยู่กับน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร