เฮพาไททิสไวรัส คือไวรัสที่ทำให้เกิดโรคตับอักเสบเนื่องจากไวรัสดีเอนเอ ซึ่งไวรัสมี 3 ชนิด คือ Hepatitis virus A, B และ C ซึ่งจะปนเปื้อนอยู่ในน้ำและอาหาร